上下九有間“寶藏士多”,涼果零嘴上百種,都是小時候的味道

上下九有間“寶藏士多”,涼果零嘴上百種,都是小時候的味道

每個人的記憶裡,總有那麼一家小賣部。裡面涵蓋了所有自己喜歡吃的零食,就像小學門口前的那家一樣~

上下九有间“宝藏士多”,凉果零嘴上百种,都是小时候的味道

還記得小時候買糖果的地方,小小的店裡全是玻璃的瓶瓶罐罐,散裝稱重,用一個個袋子裝著!

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寶華路的這家原三記士多,已經開了很多年。賣得都是充滿童年回憶的零食和廣州人所說的“口立溼”

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老城區的路是偏窄的,剛出地鐵站沒多遠就看到有一家店的人幾乎都排到馬路上了!

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阿桶去的時候臨近春節,買年貨的街坊特別多,店員都已經手忙腳亂。

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店裡可以選的種類很多,全部都放在傳統的玻璃大罐子裡,以稱重的方式結算!

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廣州人說的“口立溼”其實不是普通的零食,它更多的特指涼果,即味道偏濃的醃製生果零食。

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這個名字還有兩個來源。一是指吃完這些涼果小食後,口水分泌立馬多了起來。

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二是從“垃圾”或“垃雜”而來。因為涼果並非正餐,只有口閒的時候“打下牙鉸”,“口垃圾”又不好聽,所以就有了這個名字。

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坐長途車時、喝完涼茶時,都愛吃點“口立溼”。酸酸甜甜的,小孩子最喜歡了!

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店裡單單是話梅就有好幾種。話梅條、九制話梅、新興話梅、話梅皇…有偏甜有偏鹹,味道都不一樣。

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他家的也非常出名。鹹味姜、原味姜、紅糖姜、話梅姜…光是姜就挑的我眼花繚亂!

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除了涼果,他家也有賣不少年貨。像各色瓜子、很久沒有見過的紙包年果鱈魚

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還有雪花酥、牛軋糖…他家也有!完全符合一家大小,老老少少的口味~

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店裡還有好多看似我吃過,但又叫不出名字的涼果,每一樣都回憶滿滿!

左挑右挑,足足買了一大袋回辦公室解解嘴饞!

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黑瓜子

最先給大家安利的就是這款看起來默默無聞的黑瓜子

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看到靚姨們都在買,我也忍不住裝上一斤。沒想到回來一吃,沒錯!這就是小時候的味道!

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黑瓜子特別,一吃就知道是用花椒八角反覆炒過的。不僅是瓜子仁,就連瓜子皮我都不想放過!

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一邊跟自己說熱氣,一邊還是忍不住一直吃。果不其然,這就是瓜子的神奇魔力

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王老吉(桔)

這個叫“王老吉”的涼果,它待在罐裡是我就很好奇了!看樣子大家都有“噢!原來是這個!”,但沒有一個人知道它叫這個名字。

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一開始我還以為這個涼果就像“王老吉”一樣的味道。咬開發現,它就是金桔鹽制而成的。酸酸甜甜的味道,含在嘴裡很甘甜。

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但其實真名並不叫“王老吉”,是因為廣州人“吉”,“桔”難分,所以店家直接寫成“王老吉”

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九制陳皮

九制陳皮是以柑橘皮為原料,因為工序複雜,故被稱為九制陳皮。

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小時候喝完癍痧,最喜歡立馬塞片陳皮入嘴,苦味一下子就消散了!陳皮化痰止咳,平時除了直接吃,拿來泡水也不錯!

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甘草檸檬

鹽制過後,完全不是一個檸檬該有的亞子了!可能這就是檸檬精吧~

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甘草檸檬切開之後依然很飽滿。直接吃有一點點酸,所以阿桶用它來泡水,一點都不會澀,衝兩三次還依然很夠味!

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經典年貨組合

原三記士多的年貨組合都很經典,15塊錢一斤可以自己隨意搭配。挑了小時候常見的6款紙包類涼果來回憶一下。

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山楂、陳皮梅、嘉應子、蟠桃果、丁香欖、亞梅姜,樣樣都是小時候吃過的,聽著都要咽口水!

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這種紙包的涼果一共有3層包裝,兩層紙,最後一層塑料。吃完之後還能拿來裝核,以前覺得特別便捷!

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腰果

雖說他家的腰果原汁原味,但吃在嘴裡堅果香十足!即使不是密封包裝,腰果也依然很脆,一點都沒有受潮軟掉,看來是很新鮮的!

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九制欖

5蚊就有半袋,可以拿回家慢慢嚼。綠皮的橄欖早以被鹽製成了黃色,並且十分乾身!

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阿姨說這種欖是偏甜一點的,我立馬就選擇了它!入口是甜的,依然保持著餘甘

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甘草佛手

佛手對於不愛吃酸的朋友們是友好的!它帶來的味道有點酸甜,更多的是來自自身的果香味。吃上一顆就會忍不住一直想吃!

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天山烏梅

烏梅是一種味酸的果實。但經過鹽制後,會變的入口微甜,口閒的時候來上一顆就能回味很久!

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還用玻璃罐裝糖果的小賣部,在廣州已經不多見了!而這家原三記士多,滿滿都是復古的滋味~

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店名:原三記士多

地址:荔灣區寶華路296號(近恆寶廣場)

交通指引:地鐵1號線長壽路B出口160m營業時間:

09:00-21:00(開店時間以老闆安排為準、近期已復工)

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圖片素材拍攝於疫情前所以圖中的街坊才會沒戴口罩!!大家記得戴好口罩保護自己啊!!!

文 | 阿桶

圖 | 阿bee

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在廣州

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