哈嘍大家好！我是老左，又到了吃菠蘿的時候了，老左今天教您菠蘿不一樣的吃法
做法：
1，準備一個菠蘿去皮清洗乾淨切小塊
2，碗中倒入清水加入半勺食鹽攪拌均勻，再把切好的菠蘿裝入碗中浸泡20分鐘備用
3，把浸泡好的菠蘿倒入料理機裡榨成汁用過濾網過濾一下（菠蘿汁更細膩）裝入碗中
4，取出450克的菠蘿汁倒入碗中，再加入100克清水攪拌均勻，取出一半菠蘿汁倒入奶鍋中再加入40克冰糖，小火慢熬，熬製冰糖融化
5，碗中剩餘的菠蘿汁再加入20克木薯澱粉，85克馬蹄粉，攪拌均勻，攪拌至無顆粒狀即可
6，冰糖融化後再把它倒入粉漿中攪拌均勻
7，準備一個模具清洗乾淨刷上食用油，鍋中燒開水把模具放入鍋中，先舀幾勺蓋上蓋子大火蒸5分鐘
8，碗中的粉漿攪拌均勻再舀幾勺加入模具中蓋上蓋子蒸3分鐘，時間到再把剩餘的攪拌均勻全部加入模具中蓋上蓋子蒸3分鐘
9，時間到取出模具放涼，脫膜，菠蘿涼糕就做好了切成小塊即可食用
10，QQ彈彈，吃起來口感非常好的菠蘿糕
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