近日，隨著花果園社區復工復產的陸續深入，為保障復工人員吃到安全放心、美味實惠的餐食，3月6日，花果園胡桃裡店推出"無接觸配送"外賣服務。
據介紹，胡桃裡花果園店一直以川黔菜為特色，在疫情防控期間，該店所有的菜品都下調了價格，以同樣的品質，更優惠的價格保障顧客的用餐需求。
外賣上線後，除了可以點回鍋肉、尖椒牛肉、土豆牛腩、蒜香小子排、胡桃裡烤雞等常規美食外，店內還特地精心研製了別具風味，適合疫情防控期間食用的四種乾鍋套餐和兩種快餐套餐系列，其中新研製的乾鍋肥腸雞、廣式海鮮鍋、乾鍋牛肉板筋、乾鍋辣子排骨四種團餐，有2人食、4人食兩種規格，每份在15到25元不等。
"我們員工上崗前都會戴口罩、一次性手套、測量體溫，每天對店內環境，特別是後廚操作環境全面消毒不低於4次。"該店店長說，自3月6日復工以來，店內將工作重心放在了日常消毒和人員健康安全管理上，並通過減少上班人員，以確保製作環境安全。
"花果園內，我們的員工免費配送，距離比較遠，由外賣平臺的騎手配送。"店長介紹，外賣騎手前來取餐時會測溫、登記、消毒，才能在無接觸取餐專區取走打包好的餐食。騎手將外賣送達目的地後，將餐食放在顧客指定的地方，由顧客自行取走。
"現在外送服務，每天的銷量不足50單。但相信隨著時間的推移，會有越來越多人瞭解胡桃裡外賣，銷量定會增加。"店長有信心的說道。
（嶽翠雲/文 範賢明/圖）
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