碧根果奶酪甜點

碧根果奶酪甜點

碧根果奶酪甜點

  材料:

  圓南瓜------半隻

  糖------30克

  碧根果------100克 馬斯卡布尼奶酪-----50克

  羅勒------少許

  做法:圓南瓜剖開去皮去瓤去籽,蒸熟。

  同時烤箱烤碧根果仁,起香關火。

  南瓜切小塊粉碎成泥狀,加糖混合,放涼待用。

  碧根果粉碎成粉狀,與奶酪混合,加糖。

  點綴少許碧根果碎片.

  裝盤, 裝飾羅勒葉.


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