七八十年代
在使用全興牌商標之前，成都酒廠曾使用過紅糧牌、紅旗牌和青羊牌等商標，80年代初期出現了全興牌，其中收藏市場最受歡迎的還是70年代的“青羊牌”全興大麴。而外觀上從最早的炮彈瓶，到70年代末出現了塑蓋方瓶全興大麴，而後88年開始方瓶全興逐漸改成白鋁旋蓋。
80年代塑蓋的頭曲。其實壓蓋、塑蓋的普通玻璃瓶形的全興大麴在收藏市場上都較為少見，而60度的頭麴酒更為罕見了，因此收藏價位很高，當然也就很少有品嚐過體驗，興哥也只能看看。
全興大麴
炮彈瓶
年份：80年代初期
拍賣網估值：3000-5000左右
全興大麴
青羊牌
年份：70年代末80年代初
拍賣網估值：80年代市值1000-4000左右，70年代最為稀有，拍賣價格高達上萬
全興牌
年份：80年代
拍賣網估值：根據保存品相600-2000左右
全興頭曲
年份：80年代
拍賣網估值：500左右
九十年代
九十年代全興推出過不少紀念酒，其中最知名的自然要數全興是為了紀念國足出線的“老球興”了。除了常規版，另有少量的玻璃版和檯燈版十分稀有，市值不菲。
另外還有全興大麴綠帆、金盃、三角標等造型各異的紀念酒，從當下市場看價格合理，無論是收藏還是自飲都是不錯的選擇。
九十年代也生產過三款經典方瓶的全興大麴（紅蓋、金蓋和白蓋），也根據年份和保存完好程度而市值不同。
綠帆
年份：90年代
拍賣網估值：400-850左右
金盃
年份：90年代
拍賣網估值：400-850左右
全球興
年份：99年左右
拍賣網估值：300-400左右
三角標
年份：99年
拍賣網估值：650-700左右
紅蓋
年份：99年
拍賣網估值：400-500左右
金蓋
年份：94年
拍賣網估值：600-750左右
白蓋
年份：90-94年
拍賣網估值：1300-1500左右
千禧年代
2000年後值得收藏的有兩款紀念酒，分別是01年的全興酒神和02年的音樂大麴。
歲月如歌、酒美如詩，彷彿一曲歷經滄桑歲月、彰顯百年精湛技藝的曲子，低吟淺酌、齒頰留香，濃而不豔、雅而不淡。
音樂大麴
年份：2002年
拍賣網估值：2000左右
全興酒神
年份：2001年
拍賣網估值：600-800左右
從日常提著瓶子去酒鋪打散酒，到存了小半月工資，為了買一瓶全興大麴招待遠道而來的客人，再到為一場驚心動魄的全興球賽激情澎湃、搖旗吶喊……全興大麴隨著時代在變遷，也見證了幾代人心中深厚的記憶和情感。
而正是這些家裡長短瑣碎的回憶，在漫長的歷史長河裡，尤為彌足珍貴。
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