大家都知道江蘇的省會城市是哪裡吧？鹽城張文聰告訴大家是——南京，劇小道消息，鹽城可能成為未來的省會城市！具體什麼原因，根據地理位置大家細品！
南京地理位置
說到南京！大家都知道南京小吃全國聞名，列中國四大小吃之首。主要的集中地有夫子廟、獅子橋、甘家大院等。
南京夫子廟
南京甘家大院
除此以外南京的特產，南京雨花茶，雨花茶是全國十大名茶之一，它外形圓綠且帶有白毫，擾如松針一般，以及白馬黑莓，南京市白馬鎮的黑莓國際產量最大，所以又被營為中國黑莓之鄉！
雨花茶
當然可能最為耳熟能詳的就是南京板鴨以及南京鹽水鴨了了！作為江蘇三寶之一的南京板鴨馳名中外，製作技術已有600多年的歷史，為金陵人愛吃的菜餚，因而有"六朝風味"，"百門佳品"的美譽。
一排排南京板鴨
介紹完南京美食了，那麼鹽城張文聰再給大家介紹介紹鹽城有哪些拿得出手的吧！
今天介紹兩款美食：大崗鹽水鵝以及東臺魚湯麵。
關於大崗鹽水鴨，傳說宋太祖趙匡胤“千里送京娘”途中在此小憩，留下了“臥龍橋”、“靴子溝”等遺蹟。說到美食，除肉坨子（肉圓）、膘（肉皮）、粉（羮）、安樂菜等鹽城傳統的“六大碗”外，鹽水鵝和油渣餅堪稱經典。
大崗鹽水鴨
大崗鹽水鴨不含人工合成香料和化學防腐劑，所以這裡的鹽水鵝更具有鮮嫩爽口、肥而不膩。
而東臺魚湯麵是江蘇東臺市地方傳統麵食，屬於蘇菜，主要原料是麵條，湯白汁濃，滴點成珠，清爽可口。東臺魚湯麵不僅味道鮮美，還具有較好的養生作用，能夠潤脾健胃，補虛療腸。
東臺魚湯麵
當然鹽城的特產美食還不止這些，還有其他很多，以後鹽城張文聰再給大家介紹。
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