08.14 吃海鮮也能喪命?當心蝦蟹中的“奪命細菌”

核心提示:小姨兒話密,每天不說話就感覺舌頭打了個扣,今天小姨兒跟你們嘮個嗑,聊一聊海洋界的“無形殺手”——海洋創傷弧菌。

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炎炎夏日,鮮美多汁的海鮮擺在你的面前,你如何能停住嘴,如何能抑制住你垂涎欲滴的哈喇子,反正小姨兒我是欲罷不能。但素,看完下面的這些消息,以嗜海鮮為己任的小姨兒我瑟瑟發抖中。。。。

吃海鮮也能喪命?當心蝦蟹中的“奪命細菌”

狂吃燒烤感染海洋創傷弧菌 寧波一男子險丟命

43歲的寧波男子毛先生,雖說患有肝硬化疾病,但毛先生自認保養不錯,在飲食上不曾忌口。在朋友邀請下,毛先生來到一家燒烤店聚餐,當晚“大快朵頤”,將烤牛肉、烤生蠔、烤魚都嚐了個遍。

聚會結束後,毛先生便開始感覺腹脹難受、胸悶氣喘,且體溫上升至38.6℃,隨後還出現了氣促、呼吸衰竭等症狀,急忙被家人轉往寧波市李惠利東部醫院。

三天後,血培養結果讓人大吃一驚,毛先生感染上了“海洋創傷弧菌”。這是一種人感染後致死率極高的細菌,一旦感染上發病很快,48小時內死亡率可超過50%。

吃海鮮也能喪命?當心蝦蟹中的“奪命細菌”

美國女子食生蠔感染致命細菌身亡

美國女子Jeanette去年9月在和伴侶一起去旅遊時,她們先是去抓了螃蟹,隨後又在一市場內購買了生蠔生吃。

在吃完生蠔後,Jeanette出現了呼吸急迫、皮疹等症狀,但她們最開始並未在意,都以為是普通的過敏。然而病情在48小時內急轉直下。Jeanette腿腳開始出現紅斑、潰爛,並向全身擴散。

Jeanette被送進醫院緊急治療,經過醫生診斷,她感染了海洋弧菌病毒。經過20多天的治療,仍舊回天乏術,最終Jeanette於去年10月病逝。

你以為只是病從口入,NONONO! 接觸不當也要不得

手指被蝦尾刺破感染“海洋創傷弧菌”,兩天後不幸身亡!

近日,家住連雲港灌南的王大媽,在家裡清洗海蝦時,右手中指不小心被蝦尾刺破了。一開始她沒當回事,結果沒過兩天,王大媽開始發燒並且雙下肢腫脹,後病情迅速發展導致其多臟器功能衰竭,最終不治身亡。

新澤西60歲老人,外出抓螃蟹不幸感染,導致截肢!

主人公Angel Perez像往常一樣外出至莫里斯河捕螃蟹,但,歸來後的第二天,他的右腿下半部突然嚴重疼痛和腫脹,並伴有水皰形成!

緊急送醫後,醫生通過血檢檢查,發現他感染了海洋創傷孤菌,患上壞死性筋膜炎,因為細菌實在兇猛,抗生素很快不起作用,他的四肢開始變黑,為了保命,只得痛苦的選擇截肢。

男子被皮皮蝦扎手,搶救半個月逃出鬼門關

近日,連雲港市第一人民醫院接診了一例被蝦扎手後感染“海洋創傷弧菌”的兇險病例。其間,陳先生的病情出現多次反覆,雙下肢的紅腫一度蔓延到大腿,甚至整個腰部都紅,讓所有醫護人員都為他捏了一把汗。幸運的是,經過全力救治,陳先生最終從鬼門關逃了出來,不僅腿部開始慢慢消腫,一度出現衰竭的身體器官的多項指標也逐步恢復正常。

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海洋創傷孤菌?這個“怪物”到底有多兇猛!

海洋創傷弧菌是海洋中的一種革蘭氏陰性的嗜鹽性弧菌,它是全球重要的海洋致病細菌,與霍亂弧菌、腸炎弧菌並列為造成人類感染疾病之三大弧菌之一。一旦感染,發病急、病情發展快,發病24至48小時內會出現下肢腫痛、潰爛、休克等,還可能導致多臟器功能不全,如不及時正確搶救,70%以上的患者會因器官功能衰竭死亡。因此它被稱為“海洋中的無聲殺手”。

海洋創傷弧菌的常見感染途徑

生食海鮮感染:進食生的或未經加工熟的貝甲類海產品,尤其是暖海水中捕獲的蠔,同樣容易導致細菌感染,而肝炎、肝硬化、免疫功能缺陷人群則是創傷弧菌的易感人群。其危害不在於其引起胃腸炎,而在於其引起的蜂窩組織炎和敗血症,死亡率高達50%以上。

經破損皮膚感染:破損皮膚感染,主要通過傷口接觸海水或被海鮮刺傷形成感染。細菌通過破損的皮膚很快速傳播,並導致嚴重的肌炎和肌膜炎引發嚴重的壞疽,繼而發生敗血症。

感染海洋創傷弧菌的症狀

海洋創傷弧菌感染後患者會出現嘔吐、發燒、腹瀉、低血壓、腫脹和疼痛等症狀。臨床最常出現的兩種表現為傷口感染以及原發性敗血病。如果傷口接觸到海水、貝殼或魚類,便有可能感染到此弧菌。一般來說這樣的感染多半很輕微,但在高風險的族群上,此類弧菌感染可以很快速的傳播,並導致嚴重的肌炎和肌膜炎引發嚴重的壞疽。

一般情況下,人體被創傷弧菌感染後,會有一週以內的潛伏期,如果發現上述一些症狀,切記儘快送醫院治療。特別是有嗜酒習慣的人,一旦發現自己的雙腿出現紅腫、疼痛、淤青起斑等症狀,千萬不要掉以輕心,應立即去醫院治療,爭取早發現早治療。目前,醫院臨床對該海洋創傷性弧菌的治癒率已在80%以上。

遠離海洋創傷孤菌貼心TIPS:

1、避免傷口接觸海水或生的海產。

2、一旦被海鮮刺傷,要及時用清水沖洗傷口,並用酒精消毒。

3、留意海產的尖刺部份,如魚鰭、蝦頭和蟹等以免被刺傷。

4、在處理生的貝殼類海產或其他海鮮時,應戴上厚膠手套。

5、避免進食生蠔或貝殼類海產。

6、將海鮮徹底煮熟,特別是貝殼類海產,如蠔、蜆及青口等,應煮至貝殼打開。

7、妥善將熟食和生的海產分開處理,以免交叉汙染。(綜合光明日報、現代快報、搜狐、每日郵報等媒體報道)


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