06.15 關於水果,你不得不知道的“學問”

中國居民的膳食中,水果一般是作為零食和甜品的。水果中含有非常豐富的營養成分,水果中的維生素主要是維生素C、胡蘿蔔素和一些B族維生素,這是人們膳食中維生素的主要來源。同時,水果中也含有許多抗氧化成分,可延緩細胞的衰老過程;大量的維生素可維持細胞的正常分化。

關於水果,你不得不知道的“學問”

我們在購買水果的時候,挑選也很重要哦。即便是同一批次的水果,也可能存在有的好吃,有的不好吃的。為了大家都能買到好吃的水果,今天就為大家普及幾種常見水果的挑選方法吧!

1.蘋果

選擇黃裡透紅的,又脆又甜還有一點點酸,味很正很純。如果蘋果的表面有很多一條一條的紅絲,那麼這種蘋果也會比較脆甜。還有就是觀察蘋果的肚臍(果蒂對面一端),如果凹陷比較深的話這個蘋果的添堵會比較高。皮上麻點多的,用手指輕輕彈,清脆有回聲的,是又甜又脆的。

2.梨

梨有公母之分,母梨會比較甜。那麼如何區分梨的公母呢,觀察梨的肚臍(果蒂對面一端),凹陷相對較深的就是母梨,凸出的即為公梨。

3.西瓜

夏天即將到來,西瓜向來在夏天就是最受歡迎的水果。怎麼挑選到一個好吃的西瓜呢?

首先,查看西瓜的表皮,好的西瓜表面應該平滑完整,沒有凹陷。其次,如果西瓜表面的紋路間距較寬,那麼這個西瓜成熟度較高,果肉更甜。最後,觀察西瓜果蒂,果蒂新鮮切彎曲,證明這個西瓜比較新鮮且甜度會比較好。

好啦,以上就是我們挑選水果的一些小技巧分享啦。那麼學到了這些挑選知識,我們是不是該利用起來了呢?但系!但系!我們要去哪裡購買呢?市場?我這種懶得要死星人才不會去!淘寶?你還想忍受買家秀和賣家秀的天壤之別嗎?不用糾結了,朋友安利了一款名叫滿金店的APP,很多新鮮水果都有賣,都是通過專業買手層層嚴選才能上架銷售的哦,品質自然有保障,價格也美麗,大家都不用為挑水果煩惱啦!


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