05.06 在成都,千萬別在夜晚10點後出門,我怕你回不了家!

晚上10點

當狂歡的夜燈

將夜幕下的城市渲染出迷離的色彩

當浮華散去

只留下一具具“飢渴的”軀體,

等待著食物的充盈

……

“請你好好說話!”

好吧

我們要不要去吃點夜宵啊

很晚的那種

在成都,千萬別在夜晚10點後出門,我怕你回不了家!

打烊時間

22:00

逗號田螺館

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可能老闆和我一樣懶,所以十點就打烊了,哈哈哈。一家很市井的蒼蠅館子,菜品味道不錯,價格低。

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推薦椒麻鴨腦殼,滷好的鴨腦殼還用了調料拌了一下,味道也是很特別。

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豆豉鯽魚是一絕,平時不怎麼吃豆豉的朋友,也覺得好吃,田螺也個個大隻,好這口的不要錯過,當下酒菜巴適,店裡有老撾啤酒還有老闆自己釀的梅子酒,味道也相當好。

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如果你的夜生活很早就結束,你這叫沒有夜生活。那就來他家吧!

地址:十一街11號

人均:80元

打烊時間

24:00

四爺老北京羊肉串

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在成都,能吃到一嘴味正的羊肉串,是可遇而不可求的事。這家燒烤店是幾個北京年輕人開的,菜品都是蒜薹啊、豆皮卷、肉筋、烤大蒜、疙瘩湯啥的,其他燒烤店吃不到。

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最地道的是羊肉串,有兩種,一種半肥半瘦的,一種偏瘦一點。羶味不大,撒點孜然顆顆,咬一口就感覺到油汁浸入肉裡,真的香得很。

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烤大蒜烤得很香,大蒜味被遮住了,好像在吃小土豆。每次還都會點烤饅頭片,烤得脆脆的,外面還有一層鹽,又香又鹹。

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@pipipeng1212

北方的燒烤沒有花椒和蔥,孜然用的是整粒,不是四川的粉粉。他家還有燕京啤酒和北冰洋,配著肉串吃簡直爽翻~

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地址:廣福路5號附56號

人均:80-100元

得勁兒燜烤肉串

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前一陣被小姐姐安利的擼串新去處,一家東北燒烤,不得不說口碑這東西絕對是口口相傳,就像他家的店名一樣,吃過後就是得勁兒。

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不同於傳統的在架子上烤,容易烤乾變硬,他家是在一個巨大罐子裡悶著烤出來的,油脂水分流失都更少,口感更嫩也更飽滿。

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黑胡椒牛腹條肉,肉很紮實,一口下去,可以用滿足兩個字,蘸取一點梅子醬,再蘸上他們家自制的幹碟,簡直不擺了。

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被煉乳配烤饅頭奶味控完全跪了,和一般的烤饅頭不一樣,可能有的人覺得一般,想嘗試的來試試喲!

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最值得一提還是烤羊腰,我從來沒想過自己能接受這麼黑暗的食材,事實卻是意外的好次。

地址:雙成三路15號萬象潤街一樓72號

人均:69元

打烊時間

凌晨1:00

旮噠東北傳統燒烤

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也是一家東北淫兒開的燒烤店,一個東北基友已經給我推薦過好多次了,時不時她就想念這家燒烤店。

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他們家的特色是既有炭火烤盤又有烤串兒,還有個專門的秘製醬料。而且分量還超大!烤盤的菜可以自己烤,炭火很旺,五花肉烤得乾乾的,不用生菜包就很香很好吃了。

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豬的護心肉是東北特色!肉很大一坨,烤得比較幹所以吃起不油,要一口搭配起二荊條一起吃。

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棒魚也是東北那邊的一種魚,它還有一個名字叫馬步魚,有點小辣,肉質比較嫩,沒有刺,脆脆的很好吃。

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最後要推一下醉蟹鉗,和之前在鄭州買的罐頭裝小海鮮味道一模一樣,雖然很辣!!!但是超好吃,是一道完美下酒菜,如果是過去擼串喝酒,一定要試一下。

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老闆偶爾還會提供東北大水餃,全是手工和麵自己包的,正宗北方水餃,還有東北酸菜餡的。總之,這裡是個專門吃夜宵的深夜食堂。

地址:大石南路二號附24號

人均:91元

打烊時間

凌晨2:00

老樂山無刺烤魚片

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他家是樂山燒烤,最有特色的就是烤魚片了。藿香藤椒都好吃,藤椒辣一些,但回味更多。藿香烤魚片加了很多藿香和香菜更提味,對於我這個香料愛好者來說是一大美味。

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魚湯也鮮,配上苦筍可以中和燒烤的重辣重鹽,很合胃口。朋友說魚湯收錢他也要喝,哈哈哈哈。

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包漿豆腐的調料很足,味道還不錯。廣味香腸好吃,肉感比較重。

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烤五花肉很喜歡吃,肉烤的不算太乾剛剛好,比較有嚼勁,掌中寶、土豆、雞尖中翅都很棒。吃夜宵來他家保證不會踩雷。

地址:建設路26號第五大道

人均:57元

打烊時間

凌晨3:00

明明燒烤

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如果你這個夜貓子這麼晚還沒睡,出門覓食來這家沒錯了。這家屬於傳統的香辣型燒烤味,不會特別辣,適合大眾口味。先用油炸的,然後再烤,這種吃法還是上小學的時候在街邊攤攤上吃到過的。

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菜品豐富,有非常有特色的烤豆乾,必點!!豆乾是滷過的,夾著香菜一起烤,好吃到哭!

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烤魚也不錯,點的菜裡只有烤腦花相對一般,有點接受不來魚香味的腦花,香辣的比較好。

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性價比超高,雖然是蒼蠅館子但是味道真心不錯,而且老闆還開到這麼晚,晚上唱K結束的朋友來這沒錯了!

地址:蓮花西路160號

人均:40元

誰說老了就不能吃夜宵了

千萬別在該吃夜宵的時候

端莊的餓著

夜宵這種東西

怎麼能說不吃就不吃

尤其是有人約很晚的那種

在成都,千萬別在夜晚10點後出門,我怕你回不了家!


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