09.15 東北家常菜，茄子炒尖椒

茄子茄子茄子，哎呀！流口水！莫名的一想到這道菜就饞的流口水！小編真是個沒有出息的吃貨

食材:茄子，青紅椒，大蒜

調味料:食用鹽，雞精

製作過程

1:茄子洗乾淨，打皮切條備用

2:青紅椒切絲，大蒜切碎備用

3:起鍋燒油，加入茄子條翻炒，加入青紅椒繼續翻炒，食用鹽調口，雞精提鮮

出鍋前倒入蒜碎，翻炒均勻，即可

茄子炒尖椒完成

小貼士:

茄子很吸油，起鍋燒油時可以稍微多放一點點油呦！