最近牛欄山的一款白酒受到了廣泛的關注和質疑，這款白酒就是市場上售價15元的牛欄山陳釀白酒。
緣何受到廣泛關注，是因為這款白酒在市場上銷售很好，普通百姓家裡可能都有這種白酒。
受質疑的原因就在這標籤上“陳釀白酒”這幾個字產生了歧義，或者說用詞不當。
說實話，這酒總體來說還可以，口碑還算不錯。有很多中老年朋友都在喝它。
據#中國食品報四川輿情站#早期報道的內容，稱“陳釀”其實是一種專一術語，這在國標裡有明確的解釋。而根據該酒的產品標準以及配料表的說明，其實該酒是不能標註為“陳釀白酒”的。
對此酒廠工作人員的解釋是“陳釀白酒”是商品名稱，與工藝、儲存時間等無關。這樣的解釋顯然有點牽強附會。
其實不只是這一款白酒，牛欄山還有其它的跟這款相似或者相近的白酒在銷售。
比如下面這款白酒每瓶售價為25元。
我們看到它也是執行的GB/T20822固液法白酒的產品標準，它的配料表裡也含有食用香料。應該說它和15元一瓶的白酒在酒質上是沒有什麼明顯區別的。
但是我們看到這兩款酒在標籤上是有區別的：
15元的白酒標籤上有“陳釀白酒”字樣；
25元的白酒標籤上有“精品陳釀”和“百年”的字樣。
如果只看這幾個字樣，我相信大多數朋友都會購買25元的，因為有了精品和百年這樣的標示，一定會讓人覺得這是好酒的標準。
同樣的是這“精品陳釀”和“百年”還是沒有得到充分的解釋，猛一看，我總以為這酒被陳釀了百年，但是這酒可是用酒精勾兌的啊，陳釀了百年顯然不可能。
所以這兩種酒其實是一個樣，不要被表面現象所迷惑。如果想要買的話，還是買15元的比較靠譜。
不過小編還是看到了一款牛欄山的良心酒。在瓶上可是清清楚楚的標明瞭陳釀的年份。
“陳釀10”，很清楚的標明瞭，這個應該是指酒陳釀了10年的意思吧。用這個來做商品名稱可就有點可惜了。
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