11.08 純手工的東莞水鄉蛋卷,你一定要嚐嚐

作為一個資深吃貨,一定要負責的跟大家說,找好吃的,一定要來水鄉!太多地道小吃了!


純手工的東莞水鄉蛋卷,你一定要嚐嚐

之前跟大家介紹過道滘粽子,東莞臘腸,虎門白沙臘鴨,廣東三寶……

純手工的東莞水鄉蛋卷,你一定要嚐嚐

純手工的東莞水鄉蛋卷,你一定要嚐嚐

純手工的東莞水鄉蛋卷,你一定要嚐嚐

純手工的東莞水鄉蛋卷,你一定要嚐嚐

今天,小編要跟大家介紹一款小點心,非常適合當日常在家煲劇時的小零食、辦公室茶點,秋遊解饞神器。

那就是——東莞蛋卷

純手工的東莞水鄉蛋卷,你一定要嚐嚐

可能大家聽得比較多的是榮華蛋卷,元朗蛋卷,蔡瀾蛋卷等等,但是小編覺得最正的還是東莞水鄉人家做的蛋卷。

在小編的印象中,小時候隨便去哪位同學家裡玩,都能看到巷子裡有一兩位阿姨坐在家門口卷蛋卷。

純手工的東莞水鄉蛋卷,你一定要嚐嚐

那時候不懂事,只知道這個東西很好吃。經常守在人家旁邊,靜靜的看著阿姨卷完一條又一條。有時候遇到阿姨“失手”,就可以嚐到美味的下午茶。

純手工的東莞水鄉蛋卷,你一定要嚐嚐

剛剛出爐的蛋卷香氣四溢,被北風洗禮之後,馬上變得又香又酥。輕輕一咬,蛋卷立刻“土崩瓦解”,嘴裡充盈著濃郁的雞蛋香。

如果碰巧吃的鹹香味道,我會開心得一邊吃,一邊蹦躂~哈哈哈哈

燙熟的蔥迸發著香氣,跟雞蛋香混為一體,又鹹又香,鹹中帶甜,簡直是太讚了!!

純手工的東莞水鄉蛋卷,你一定要嚐嚐

一直為鹹香蛋卷站位的我,居然經不住堅少的誘惑,嘗試了玫瑰味的蛋卷……

一試之後,竟然還被這小清新給迷住了!打開包裝,隱約有一股玫瑰香飄來,入口之後,才叫那個贊!

純手工的東莞水鄉蛋卷,你一定要嚐嚐

平時泡玫瑰花茶,覺得淡淡的喝之無味,棄之可惜。所以喝一兩次之後,小編基本都會放棄這養生茶……

然而,玫瑰蛋卷卻給我不一樣的感受。燙熟的玫瑰花瓣跟餅底混為一體,可直接食用。每一口蛋卷都伴有淡淡的玫瑰花香,吃完一根之後,玫瑰花香還在嘴裡縈繞,回味無窮,真的好吃得有點過分!

純手工的東莞水鄉蛋卷,你一定要嚐嚐

但是接到最新消息,目前只有原味跟鹹香味有現貨,椰香跟玫瑰味要晚點才有,因為這兩種工序比較繁雜,所以要先熱身一下再出大貨。

純手工的東莞水鄉蛋卷,你一定要嚐嚐

一邊吃喜歡的鹹香蛋卷,一邊給大家介紹這好東西覺得特別帶勁!哈哈哈~

純手工的東莞水鄉蛋卷,你一定要嚐嚐

喜歡的小夥伴可以先試試原味跟鹹香,絕對不會讓你失望哦~

因為都是純手工作品,量大需要排單哦,趕緊找堅少~


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