家裡平時炒菜都要用到鐵鍋，它耐高溫而且導熱快一會就能將食物均勻做好了，可是鐵鍋常年經歷燒灼用久了鍋底便會佈滿一層黑垢，雖然這不影響食物的味道但是炒菜的速度卻大不如前，如此一來不僅費時還會縮短鐵鍋的使用時間。
當鍋底出現黑垢的時候需要及時清潔才是，清潔很簡單，教你簡單一招不論黑垢有多厚都可清潔的乾乾淨淨，讓鐵鍋變得如同新買的。
首先，我們在鍋底撒上一層面鹼，接著再撒上一些食鹽，面鹼能夠有效去垢而食鹽細小的顆粒能顧產生不錯的摩擦力清潔時候更快更乾淨。
最後，再擠壓一些牙膏，這樣能夠讓鍋底的黑垢快速掉下來，將其塗抹均勻靜置15分鐘左右。
等到時間到了，我們用百潔布粗糙的一面進行擦拭，上面的黑垢很輕鬆就掉下來了，之後再用清水衝拭一下就可以了。簡單幾步清潔之後鐵鍋如同新買的一般十分乾淨。
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