大家好，我是梅子，一個專注於做美食、吃美食的資深吃貨。在這裡我每天都會為大家介紹一道自己日常做過的美食菜譜。
今天跟大家介紹我家婆婆特別饞的一道美味—辣椒炒豬耳朵，製作簡單，吃起來特別有嚼勁。喜歡這道菜的朋友可以跟著小編一起看看是怎麼做的哦。
辣椒炒豬耳朵
【製作材料】：豬耳朵200克、紅辣椒4個、大蒜1根、鹽、料酒、生抽、食用油
【製作方法】：
1、豬耳朵洗淨切成片，辣椒洗淨切成小片，大蒜切成段。
2、熱鍋倒入食用油，放入豬耳朵煎出油來，能聞到一股香味來。
3、把炒好的豬耳朵用鍋鏟推到一邊，倒入辣椒和大蒜翻炒兩分鐘爆香。
4、再把豬耳朵和所有配料推至一起翻炒五分鐘，放入適量的鹽和醬油調色調味後即可出鍋裝盤啦。
喜歡這道下飯菜的朋友可以試試哦。
感謝大家閱讀梅子美食坊的原創菜譜，喜歡我的朋友可以關注、點贊、收藏和轉發。在這裡小編每天都會給大家分享健康美味的食譜。
如果您對本文菜譜有不同的看法和見解，歡迎您在文章底部的評論區留言，提出您的寶貴意見，再次感謝您的閱讀，同時祝您生活愉快。
分享到:
閱讀更多 梅子美食坊 的文章
