天气渐热,宝宝的胃口也许没那么好,做一个清爽不油腻的鱼丸蔬菜汤,胃口就来咯
自己做的不仅食材新鲜,真材实料,孩子吃着安全哦。
需要的材料:龙利鱼半条 蛋清一个 玉米淀粉少许 胡萝卜一小断 小青菜适量
做法:
准备好龙利鱼洗干净切小块,放入料理机打碎,越细越好(无骨头的哦)
2.鱼泥里面加入蛋清和胡萝卜丁 顺时针搅拌,一直搅。
3.再加入玉米淀粉搅拌致浓稠状态。起锅下青菜。另外烧一锅热水,带上一次性手套搓成鱼丸下水烫
4.煮开水后把鱼丸捞出放入菜汤内,加少许盐把剩余的蛋黄也可以一起煮进去,搅拌均匀,淋少许香油即成了
味道鲜美,回味悠长~宝宝家长试试吧~
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