鱼丸、煎包、鱼片汤，是南平人喜欢的早餐搭配之一，上世纪90年代初林金财鱼丸风靡全城，老板林金财的八卦也传遍大街小巷。如今林金财本人不知所踪，鱼丸店还在胜利街坚挺，南平人好这口不知不觉已近三十年。
今天吃的良羽材鱼丸是近十年开的，味道不输林金财，他们家的煎包、鱼片汤也俘获了不少南平人的胃。
煎包一粒一元，鱼片汤一碗五元。煎包现做，鱼片汤当天清晨做熟，点餐后入锅加工。
现做鱼丸。
煎包出锅。
满满一簸箕鱼片。鲢鱼。
鱼片汤调味简单，姜丝、葱花、胡椒粉、虾油、味精。我也会做。 鱼片用粉兜过，口感嫩滑而劲道。味鲜、腥，馋人。
煎包，趁热吃。
猪肉香葱 馅儿。
吃完不算，还要再买些打包，回家自己煮。
门面。
每日更新美食文章，欢迎点击关注。接下来几天，写南平的早餐。你不点击关注一下么？！
分享到:
閱讀更多 吃來 的文章
