花生糖，商場基本上都有得買，吃過嗎？自己做起來可真簡單呢，又香又脆，有空兒給孩子做來，比吃那些亂七八糟的零食可強多了。
【食材】：
花生米200g、芝麻50g、麥牙糖2大勺、蜂蜜1大勺、白砂糖1大勺
【做法】：
1、花生米放入烤箱180度，18分鐘左右烤至熟，取出去皮；如無烤箱炒熟去皮；
2、平底鍋少許油，放入白芝麻，小火炒至熟；
3、鍋裡無油無水，加入一大勺白砂糖、1大勺蜂蜜、2大勺麥牙糖，小火炒出糖漿；
4、倒入去皮的花生米，炒好的芝麻一起翻炒至裹滿糖漿；
5、趁熱倒出到錫紙上，整形，趁熱切塊兒，放涼變脆即可食用
小貼士：
1、放白糖時把握好量，加的多了，容易過於甜膩，麥芽糖是保證花生糖變脆的關鍵食材，網上有售，很便宜；
2、沒有烤箱也可以用炒鍋代替把花生米炒熟；
3、做好的花生糖需趁熱切塊兒，涼了變脆了，很難切，且容易出碎渣。
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