——汶川哪裡是吃貨的天堂？
——有人說水磨鎮每條街，都是吃貨的天堂。（這句話無力反駁，畢竟……）
畢竟，水磨鎮沿著壽溪河
近百家商戶，
涵蓋“阿壩州13縣”美食，每條路都有特色
豆花、臘肉、玉米餅、核桃餅
野菜、三文魚、天麻蒸蛋、番茄牛腩
…………
都藏在水磨的一街一巷中
今天我們就耗時24小時帶你走一圈，感受下水磨鎮的“奢侈生活”，據說連吃18頓意猶未盡。
晨起水磨，老汶川的美食秘密
水磨鎮，位於汶川縣南部的岷江支流壽溪河畔，早在商代就享有“長壽之鄉”的美譽，時稱老人村，後更名為水磨至今。
水磨之所以是吃貨的天堂，在於卡卡角角，東南西北都有水磨特色的美食。
從桂城街、荷城街、禪壽老街到水磨路，再從水磨莊園、彭家溝到綠水青山，都有深藏不露的美食讓吃貨們前赴後繼。
作為康養聖地，水磨鎮每條街藏著水磨特色美食，早上的麵食、核桃餅、玉米餅，五穀雜糧又養生。
- 時間：早餐
- 孫記麵館、羌家核桃餅、石磨玉米餅
孫記麵館
孫記麵館“藏”在禪壽老街上，沒有門牌，只有飄蕩在屋簷上的“孫記小吃”，面、抄手、湯圓……
這裡的面最叫賣當屬面，也是進店必點美食，孫老闆自己的自制調料、臊子，原滋原味，當屬店裡的王牌。
當地水磨人繞道都要走到這來吃，他家基本上只開到中午面就賣光了，想吃嘛，要請早。
地址：水磨古鎮禪壽老街中
羌家核桃餅
核桃餅在八一小學左手邊，飯後輔食，還是主餐，核桃餅都不會讓你失望。
除了原味核桃大餅還有蕎麵味的，面上是一層厚厚的芝麻包裹著，一口咬下去，剛烤好的核桃餅醬汁往外冒。
所有的核桃餅都是老闆一早做出來的，從早上的學生到中午的遊客再到下午收拾回家的當地人，都愛這個味道。
核桃餅10元一個，分量超紮實，這麼多年，餵飽了無數的胃。
石磨玉米餅
對於玉米餅，90後可能比較陌生，但70後、80後可是兩代人的記憶。
小時候的玉米餅都要先用磨子磨，再用來蒸，家庭條件特別好的才能用油炸，畢竟那會的生活條件有限。
現在要看到這種磨子，現磨的玉米餅更少之又少，水磨這家玉米餅可以說是喚醒了好多人的記憶。
油炸的、蒸的都有，全是現磨出來的，滿滿的玉米味，為每一個餅餅和饃饃注入靈魂，誘惑每一個吃貨。
午間水磨，柴米油鹽的生活時光
有人說，午間的水磨是兩幅畫，一副是有著滿眼化不開的蔥蘢綠意，蔚藍色的蒼穹，和著樹梢下風一吹，滿街都是你想要的樣子。
另一幅則是柴米油鹽的生活時光，有精緻的三文魚、傳統的水磨老臘肉、古老的禪壽老街……水磨的點點滴滴匯成了民間百味。
- 時間：正餐
- 彭家溝農莊、老人村飯店、水磨莊園、綠水青山
老人村飯店
說起這個飯店，很多人都很熟悉，只要看到水磨這張二樓掛滿臘肉的店，就知道“老人村飯店”到了。
因這家店在水磨鎮“資質老”、開得久、味道好，攬獲了一票“粉絲”前往，到了這家店，水磨老臘肉一定不離桌。
臘肉的煙燻味，厚實的肥肉，一口咬下去，胃口大開，配以小酒，更稱得上“世間美事”一樁。
說起正宗的水磨老臘肉，老人村飯店的當排前三的，大多數來到水磨的遊客都會選擇進去坐一坐，嚐嚐老人村的老臘肉。
彭家溝農莊
“走哇，彭家溝農莊去耍”一度成為水磨鎮最流行的話，泉水從天而降，山下便是游泳池，清涼舒爽，誰人不愛？
游泳的水是泉水，吃的美食自然養生，天麻蒸蛋、番茄牛腩、粉蒸肉、宮保肉丁……
一個轉桌，一個濃縮“汶川美食”，一道一味，展示著彭家溝大廚的廚藝。
幾十桌的大餐、幾個人的精緻小菜，“大自然的饋贈”，在這一鍋一勺中成了為人稱讚的彭家溝特色。
綠水青山農莊
綠水青山農莊，特色三文魚養殖，長期佔據美食聚集地。
三文魚經常吃，但是應該很少有人知道三文魚指的其實不是一種魚，而是一類魚。
綠水青山新鮮現切的三文魚加上芥末和醬油，綿軟彈牙的肉質大滿足，池塘裡直接抓來現做，鮮美無比。
舌尖上的美味，綠水青山的美食，看一眼便讓你垂涎三尺。
水磨莊園
這個夏天，面對每天35℃的高溫和突然的雷雨，是時候拋開鋼筋水泥，歸隱山林。
推開窗便是滿目蒼翠，雲山霧海，閉門即是遠山，腳下便是游魚，隱居放空。
在水磨農莊，小木屋數量少但面積足夠寬敞，房間裡視野極好。早晨起來就能看見翠山連綿，推開窗就能呼吸到新鮮空氣，舒服愜意。
全天24小時美味不間斷，水磨莊園超多天然美味正等待著您一探究竟。
水磨是一座山水小鎮
也是一個美食王國，有多少人為它而折腰
美食種類豐富，麻辣鮮香
想想口水就有點止不住~~~
下次來，美食地圖拿起，挨個打卡，巴適得很！
這會先把口水收起來哦！
▽▽▽
水磨自駕建議：
成都-映秀-漩口-水磨
全程路況良好，水磨的美食、美景不可辜負。
交通方式：
成都茶店子客運中心每日都有班車前往水磨古鎮
都江堰客運中心每日都有班車前往水磨古鎮
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