用料
巧克力（外皮用）100g
巧克力（酒心用）30g
朗姆酒（看個人喜好）30ml
黃油30g
煉乳10g
糖可加可不加，看個人喜好
1.準備好材料
2.巧克力皮：將100g巧克力隔水融化。
倒入模具，半分滿即可，然後轉動模具，使巧克力貼於模具壁，形成酒心巧克力的外殼。
3.酒心：將黃油和30g巧克力同樣隔水融化，之後加入剩下其他的材料，攪拌均勻。
4.倒模：把酒心晾涼些（不凝固的狀態），倒入模具，倒滿為止。
5.成品：冰箱冷凍數小時（我凍了一晚上）脫模即可食用。
這樣就完成酒心巧克力的製作啦，小心吃醉哦，嘻嘻~~~
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