09.12 上過“舌尖上的中國”美食-南京七家灣鍋貼

很多外地朋友,親戚,同事問我,你知道新街口哪邊有好吃的啊,夫子廟什麼正宗啊?南京有什麼好玩的啊?所以我決定了,就以美食為主題,給大家帶來的都是我吃過的餐廳,和個人的一些評價

提到南京美食,大名鼎鼎的鴨都,秦淮八絶,好吃的太多太多。。。。

今天先給大家介紹舌尖上的中國上榜美食-牛肉鍋貼

上過“舌尖上的中國”美食-南京七家灣鍋貼

南京的牛肉鍋貼店多如牛毛,李記清真館當為其中翹楚,他們家可以說南京最好吃的鍋貼。李記清真的鍋貼包含了人們對於鍋貼這種食物的所有完美幻想,色澤、口感、味道等等一切,金黃酥脆、鮮嫩多汁,肉質軟嫩等等別處使用過的形容詞都可以一股腦套用到它的頭上。但如果挑選出一種獨一無二的特質,應該數它的湯汁。“輕輕的咬一口,一口甜美的湯汁湧到嗓間,那味道真的不要太贊,再沾一口李記得辣油,也是可以滿足吃辣的小夥伴們的味蕾”

上過“舌尖上的中國”美食-南京七家灣鍋貼

他們家地址在地鐵1號線張府園地鐵站附近,建業路和評事街中間,除了鍋貼,牛肉煎包,牛肉餛飩都是一絕,

上過“舌尖上的中國”美食-南京七家灣鍋貼

上過“舌尖上的中國”美食-南京七家灣鍋貼

每年的春節時候,李記的滷菜也是一絕,幹切牛肉,五香薰牛肉,還有一大早的生牛肉,都會吸引很多老南京人慕名而來

記得還在上學的時候,我們學校的小杆子就會說,走,去七家灣喝一碗牛肉湯,李記的牛肉湯是一股清湯配上一小碟的幹切牛肉,聽我爸說,真正來李記的會吃的,點一碗麵條,去滷菜部沾一碟牛肉,你會發現絕對秒殺現在的小馬牛肉麵

說了那麼多,小胖我實在餓了,這是我的第一篇美食評論,後期會陸陸續續的更新,請大家關注一下,謝謝,麼麼噠


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