日劇《孤獨的美食家3》品川區大井町的生拌沙拉魚和手握壽司，沙丁魚是痛風患者不宜吃的。
五郎叔去送貓咪傢俱給客戶，被客戶討價還價了。
皮蛋
這不就是涼拌皮蛋嗎。
用料：蔥花、皮蛋、醬油、糖、香油、蔥花
做法：
- 皮蛋去殼，切塊
- 放入醬油、糖、香油、蔥花調勻即可食用
蛋黃蝦
蝦仁看起來是炸熟的，沒有蛋黃醬，就自己做不正宗的蛋黃醬吧。
用料：蝦仁、糖、沙拉醬
做法：
- 蛋黃、糖混合攪，自制蛋黃醬
- 烤箱預熱，放入蝦仁，倒上蛋黃醬，放入烤箱烤即可
- 搭配沙拉醬即可食用
薑末淋豆腐
用料：蔥花、薑末、冷豆腐、醬油
做法：
- 豆腐、薑末放入蒸格蒸熟
- 淋上醬油，撒些蔥花即可食用
生拌沙丁魚
沙丁魚是可以生吃的，海鮮還是不要生吃的好，提示痛風、肝硬化病人不宜食用沙丁魚，還有沙丁魚不可與鮮棗、豬肝、蘋果、柿餅同食。
用料：辣椒醬、雞蛋、黃瓜、海苔、白芝麻、沙丁魚罐頭、洋蔥
做法：
- 洋蔥洗淨切絲、黃瓜洗淨切絲、海苔切絲、
- 沙丁魚罐頭、黃瓜、洋蔥、海苔、白芝麻、辣椒醬等一起攪拌即可食用
成品圖
沙丁魚丸湯
用料：薑末、沙丁魚、蔥、薑末、雞蛋、澱粉、鹽、胡椒粉、
做法：
- 沙丁魚去頭、尾、皮、骨洗淨，剁碎成泥
- 一部分蔥切段，一部分蔥切末
- 魚泥加入蔥末、薑末、雞蛋、澱粉、鹽、胡椒粉一起攪拌
- 昆布浸泡30分鐘左右
- 鍋里加入水煮
- 加入醬油、料酒、鹽即可
- 倒入魚丸即可
- 煮熟後加入蔥段即可食用
沙丁魚奶酪卷
有點像貓苘老家的魚餅，不知道是麵糰包裹沙丁魚、奶酪，還是單純的沙丁魚包裹奶酪？這個貓苘目前沒有看出來。
用料：奶酪、沙丁魚罐頭、蔥、洋蔥、胡椒粉、鹽、料酒、橄欖油、黃油、澱粉
做法：
- 沙丁魚切成肉末
- 蔥、洋蔥切碎
- 肉末加入適量胡椒粉、鹽、洋蔥、橄欖油、黃油、蔥末、澱粉一起攪拌均勻
- 取出肉丸子，包裹奶酪
- 鍋里加入水，燒溫熱
- 放入魚餅、料酒、鹽調味去腥，繼續煮即可食用（不大像劇情裡的）
成品照
蒲燒沙丁魚
劇情裡是烤沙丁魚，就不知道用的是什麼醬汁了。
用料：沙丁魚、醬油、鹽、花椒麵、薑末、料酒、糖5g、辣椒醬
做法：
- 沙丁魚洗淨
- 醬油、鹽、花椒麵、薑末、料酒、糖、辣椒醬一起攪拌均勻
- 把沙丁魚放入醬汁裡醃製一個晚上
- 沙丁魚抹上油放入烤箱烤（烤箱要預熱）大概10分鐘左右即可食用
沙丁魚壽司
用料：沙丁魚片、煮熟的米飯、醬油、醋、蔥花
做法：
- 米飯加入醋、醬油一起攪拌
- 捏成壽司，蓋上沙丁魚片，撒上蔥花
- 搭配番茄醬（醬汁可以是沙拉醬）即可食用
醋拌沙丁魚
用料：沙丁魚罐頭、醋
做法：
- 沙丁魚加入米醋即可食用
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