胡蘿蔔、黃瓜、蟹肉棒切成條狀,雞蛋煎成蛋餅後切成條狀; 白米飯加入壽司醋、熟芝麻、香油一起攪拌均勻。把一張紫菜放在菜板上,由左至右將飯鋪好。 用力要輕。飯要鋪得松,這樣吃起來口感才會好。紫菜外側留出4釐米寬 依次將黃瓜、蛋條、蟹柳、胡蘿蔔排列好,擠些番茄汁。捲成飯卷,切成小段即可。用刀切時,刀片上抹些水,不會粘刀!剩餘材料,做了一碗蔬菜湯。 分享到: 閱讀更多 西域美食一哥 的文章 關鍵字: 胡蘿蔔 黃瓜 芝麻