作為會吃、好吃的長沙人來說，沒有什麼比嗦一頓粉更讓人心悅的事情了。天寒霧濃，一碗熱氣騰騰地米粉，順滑的落入肚中，再將豐盛的碼子一裹而下，香滑與鮮嫩疊加後，就連湯汁都很入味，全身都熱了起來。這便是嗦粉的幸福感。
公交新村粉店開了21年的米粉店，附近街坊都是蹲點來吃，特別隨意的以車站為名，但很多人就是喜歡這種居民樓附近的煙火味.這家店要是早晨來的話，據說排隊是要排到馬路對面的.
全部都是明檔現煮，據說這家店子因為生意太好，才從一開始的路邊小攤搬到這來的。店裡的招牌牛肉米粉，只要15塊錢。
自助免費小菜也是相當豐富，牛肉片特別大，紮紮實實的，粉很順滑，嗦起來配著小菜和肉，整體融合的特別好，這家店我覺得最吸引人的是湯頭和牛肉很入味。
四姐粉店因為張藝興而火遍長沙的肆姐米粉店，對於吃貨來說，也要努力努力再努力的去嘗一下，點了份酸辣米粉， 比起公交新村排排坐的各類配菜，肆姐粉店就顯得內斂多了，不過每張桌上都還是細心的放好了配料，米粉不黏連，粉皮厚實，湯汁是那種很鮮美的骨湯，一份12塊錢。
夏記粉店下午五點才開門的夏記粉店，最有特色的還是一直最原始的票據端粉，店裡的粉有湯粉和幹拌的，分量超級足，去的話一定要記得吃店家自己做的醬菜。
點了一份招牌排骨米粉，無功無過，粉質細膩柔滑，排骨分量也是超級讚的，但是搭配在一起吃的話，會有一點點膩，加點店子裡的免費配料，攪勻一下，還是有老長沙的味道的。
一份排骨米粉是15元。坐在門口的椅子上，小桌子一撐起來，活生生的煙火氣息撲面而來，還是超有感覺的。試了這三家粉店，公交新村這家，粉滑肉香湯也特別入味，是長沙人從小吃到大的情懷店，肆姐米粉因為配菜也比較少，整體味道很一般，夏記粉店也是老特色了，整體來說無功無過，如果想感受一下傳統的老長沙文化，其實來這裡也是不錯的選擇，還是很有年代感的。
設計〡喜鵲
攝影〡陳澤宇
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