今天給大家分享這道10分鐘就可以上桌的營養美味搭配的小炒。
需要的食材：
新鮮蟲草花
幹木耳
小蔥
紅辣椒
香菜
油
鹽
涼水
白糖
澱粉
味極鮮
步驟：
1、把食材準備好
2、幹木耳清洗一下，然後清水浸泡2小時，泡發的木耳去根蒂，洗淨泥沙後切成小條，蟲草花也清洗乾淨待用
3、紅辣椒切小條，香菜切小段，蔥花切好待用
4、熱鍋熱油加入蟲草花翻炒一下，等蟲草花炒熟炒幹水分後倒入一半的芡汁翻炒，然後盛出待用
5、另起鍋熱油加入木耳翻炒，等木耳炒熟後倒入剩下的芡汁翻炒均勻後盛出待用
6、熱鍋熱油加入紅辣椒、蔥花炒出香味
7、放入蟲草花和木耳翻炒均勻
8、放入少量味極鮮醬油和鹽翻炒均勻
9、關火放入香菜，用餘溫把香菜炒出香味就可以裝盤上桌了
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