今天给大家分享这道10分钟就可以上桌的营养美味搭配的小炒。
需要的食材：
新鲜虫草花
干木耳
小葱
红辣椒
香菜
油
盐
凉水
白糖
淀粉
味极鲜
步骤：
1、把食材准备好
2、干木耳清洗一下，然后清水浸泡2小时，泡发的木耳去根蒂，洗净泥沙后切成小条，虫草花也清洗干净待用
3、红辣椒切小条，香菜切小段，葱花切好待用
4、热锅热油加入虫草花翻炒一下，等虫草花炒熟炒干水分后倒入一半的芡汁翻炒，然后盛出待用
5、另起锅热油加入木耳翻炒，等木耳炒熟后倒入剩下的芡汁翻炒均匀后盛出待用
6、热锅热油加入红辣椒、葱花炒出香味
7、放入虫草花和木耳翻炒均匀
8、放入少量味极鲜酱油和盐翻炒均匀
9、关火放入香菜，用余温把香菜炒出香味就可以装盘上桌了
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