其實在中國有很多我們自己喜歡吃的食物，在外國都是非常不受歡迎的，他們不喜歡，甚至是嫌棄那些食物。比如說，泡椒鳳爪、豬蹄，還有夫妻肺片、肥腸，還有我們大家都非常愛吃的皮蛋，包括臭豆腐在內，你無法想象這些這麼多美味的食物在外國，他們居然不喜歡，其實也是因為他們很難接受動物的內臟之類的食物，而是不太喜歡吃動物爪子之類的，因為他們覺得這些爪子天天在地上踩來踩去會非常髒。
小編今天要說的食物也是在外國本來不太受歡迎的食物，那就是豬耳朵，豬耳朵在我們國家有很多滷肉店都會賣，小編覺得最好吃的滷味豬耳朵應該算是廖記棒棒雞裡面的涼拌豬耳朵了。豬耳朵最美味之處，就在於它的脆骨！軟硬適中的口感，肥而不膩，而且滷料的味道又很濃郁，真的是最美味的下酒菜之一，尤其是蘸上了麻辣鮮香的幹辣椒麵一起吃，味道真是絕了，唯一的缺點就是比較貴。
這都在開始在外國也是，很多人看著都不買，覺得為什麼要吃豬的耳朵，很奇怪，但是當很多外國人第1次嘗試過豬耳朵之後，他們表示真的非常好吃啊。看的都是來到中國的外國人說的，很多國外的中餐廳或許還沒有豬耳朵這種食物。
其實不僅是豬耳朵，有許多外國人來到中國吃過中國的美食之後就再也離不開了，他們甚至定居在中國，這也是值得我們驕傲的一件事情。中國有很多地方都會舉辦國際美食節，但是小編去過一次，發現要說美食的話還是中國的比較好吃，其他國家的美食，有獨特的風味，但是種類太少了。
分享到:
閱讀更多 嘟嘟熊吃貨日記 的文章
