香鍋自助不限量，48種菜品隨便刷
酒店/海鮮/火鍋自助吃多了，香鍋也能無限吃！據說是廈門第一家香鍋自助店，大胃王們必打卡！
作為店裡第一招牌，香鍋上桌前需要辣椒和當歸、香奈、八角等20+種中草藥，經過99次的翻炒，將豐富的口感牢牢依附在食材上，還沒動筷就聞到香氣。
孜然、火山麻辣、香辣和醬香4種鍋底+48種食材，只要你的胃夠大叫多少都沒問題
。
要是第一次來看到菜單眼花繚亂，跟著小貝點就對了：基圍蝦+鮮牛肉+雞翅先各來一份，堪稱進店“回本三件套”。
每天新鮮到港的基圍蝦，去別家店單點最少都要三四十，到這可以無限吃！
事先經過油炸十分酥脆，開背的小心機也讓蝦在翻炒過程中更加入味，吃起來還有蝦肉自帶的O彈鮮甜。
鮮牛肉份量也是足足的，麻辣鮮香的同時，咬在嘴裡還有肉汁在舌尖爆開，小貝都是回回必點的。
雞翅炒到外衣金黃酥香，裡面肉質還是細嫩的 。會被貼心切成方便入口的小塊狀，女生來也不用擔心啃雞翅沾到粉底口紅沒形象了~
往香鍋裡放麻花，是老闆強推小貝試試看的，看起來有點“黑暗”的操作，吃完才知道它的魅力。
麻花仍然保持嘎嘣脆的口感，在爆炒過程中吸飽了辣椒和各種香料的味道，辣中帶著微微的香甜，一口接一口吃了會上癮。
肥腸、脆皮腸、培根、鮮魷魚，還有綿密的土豆、脆甜的藕片各種素菜也都各有特色。
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一鍋吃完怎麼辦？把服務叫來接著再點！只要吃的下絕對不阻止你，不過也要提醒大家不要浪費糧食噢~
雙手抱不住的魚，竟然用臉盆上桌
除了香鍋，主打新派川菜的麻辣派對還有另一個大殺器…用復古搪瓷“大臉盆”裝的祥魚十八掌！
單直徑就半米長，成年人兩隻手都抱不住的盆，端上桌直接佔了一大半的位置，其他菜都差點擺不下
。
主料用的是巴沙魚，先焯熟再淋上一層滾燙的熱油，花椒辣椒的香氣完全被爆出來，超夠味。
魚片帶皮切得很厚實，香、辣、麻味簡直讓人慾罷不能，最重要的是沒有刺！輕輕一抿嫩滑的魚肉幾乎要化了。
除了魚肉，還有青筍、金針菇、鴨血等配菜，還魔芋、西蘭花等額外可以自己再加，都很下飯。
不過祥魚十八掌真的很大一份，建議最少叫上兩三個朋友來一起分享！
招牌菜式，吃香喝辣超地道
懶人福音的冷鍋串串，上桌不用自己涮可以直接吃，還有個超吉利的名字叫如意上上籤，吃完運氣都會變好！
秘製的濃郁湯底，白芝麻的點綴更加提香，串串下去滾一圈均勻蘸上紅湯，又麻又辣超爽。
菜品葷素已經是師傅搭配好的，丸子、毛肚、鵪鶉蛋、土豆等非常豐富，一定有你和你朋友都喜歡的~
說到川菜一定能排進前十的毛血旺 。紅彤彤一大盆端上桌立刻就能感受到它獨有的“熱情”。
毛血旺肯定少不了的主角鴨血，吃起來QQ彈彈像是果凍一樣，鮮美的蝦和魷魚也是小貝很喜歡的。
一份裡還有脆爽的毛肚黃喉，肥腸吃起來很有嚼勁，處理得也很乾淨，完全不用怕會腥。
小貝強推香辣蝦，滿滿的蝦堆成小山很良心。看起來好像很辣，其實用的辣椒都是沒什麼辣度的，口感反而甜甜的，男女老少都能輕易接受的那種。
夫妻肺片、麻婆豆腐各種經典川菜，店裡都能吃到，
一口彷彿穿越到火辣的川渝地區，機票都省了~
復古工業風，老闆超會“耍心機”
墨綠色為主的工業風裝修，簡約復古，柔軟的皮座椅和恰到好處的暖色燈光讓人在用餐時倍感舒適。
新年到了，老闆還專門在店裡掛上中國結、小紅包的裝飾，喜慶又親切~
最有心機的是每桌準備的五子棋小遊戲，等菜上桌前無聊的話來兩把，還有小零食可以吃！
天氣一冷，最適合約上三五好友來點幾個硬菜，爽爽的辣出一身汗！
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