智利車釐子
上
市
啦
，
好想吃有麼有？
經常吃的小夥伴會發現智利車釐子有J/JJ/JJJ級之分，
這種區分是什麼意思呢？
原來這是對車釐子大小的區分，
JJJ級車釐子最大，
1哥家售賣的一般是J級以上的車釐子，
除了保證大小外，
在口感上面J級以上的車釐子也略勝一籌。
這樣小夥伴們在購買車釐子的時候就知道怎麼選擇了吧？
買好了車釐子，
很多人只會像小鳥吐核一樣吃，
其實除了這種吃法還有很多創意吃法，
一起來看看？
① 做蜜汁車釐子撻
這樣的蛋撻真的讓人忍不住流口水呢，
平常吃的蛋撻免不了油膩，
加上車釐子，
油膩感頓時少了不少。
車釐子去核，
蜂蜜和涼開水按照一比一比例調好，
將調好的蜂蜜水加入到車釐子裡拌勻，
將40克軟化的黃油和糖粉放進低筋麵粉裡，
用手充分捏勻。
分次加入全蛋液，
用硅膠刮刀切拌方式拌勻後，用手捏成團，
上下墊上保鮮膜，擀成薄片，
將剩下的黃油均勻地抹一點點在表面，
然後像疊被子一樣疊起後再擀開
再抹一點黃油，再疊起
再擀成薄片，用蛋撻模具刻成圓形，
兩片疊放一起再擀得稍微大一點，
大小根據模具大小來定，放入模具中，
放入預熱好的烤箱中層
上下火，180度，18分鐘左右
將車釐子連同汁液一起放入做好的撻中，
即可享用啦，
週末在家的小夥伴可以嘗試一下哦。
除了上面這種做法，
1哥還有兩種比較清涼的吃法送給大家↓
② 冰漬車釐子
乳酸菌飲料配上少女風水果--車釐子，
就能做成咱們的冰漬車釐子啦，
酸甜又冰爽的滋味即使在冬天1哥也無法拒絕這美味。
將車釐子平整的擺在容器裡，
倒入乳酸菌飲料以至沒過車釐子，
然後放進冰箱冷凍。
差不多一天的時間就可以從冰箱裡拿出來食用了。
冰漬過的車釐子有冰沙的感覺，
不僅甜度會增加，
硬硬的口感吃起來也很爽快呢。
如果想要乳酸菌飲料更好的浸入車釐子，
浸泡之前還可以將車釐子的核去掉哦，
這樣就能更入味了，
吃起來滿滿的初戀味道哦。
③ 車釐子西瓜
車釐子西瓜既可以做小零食，
也可以放在雪碧紅酒裡，
這種吃法感覺瞬間提升了幾個檔次哦。
將西瓜切成小塊，
並去掉西瓜籽，
榨成汁後備用。
將車釐子洗淨，
去掉核保留梗備用。
將車釐子放進冰格里，
並倒入西瓜汁。
放在冰箱裡冷凍後至其凝固，
我們的西瓜車釐子就做好了，
這樣的吃法甜度又增加了幾個level哦，
簡直不要太好吃。
▽
這麼少女風的水果，
這麼有吸引力的吃法，
你還能拒絕嗎？
如果不能拒絕，
那麼就趕在這智利車釐子上市的季節買來嘗試吧~
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