「脆烤雞排」愛就一個字——“香”

寒風凌冽的冬季,這樣的天氣正是吃美食的好時光。沿著公司到家的路線漫步,人行道上寥寥幾人。與他們擦身而過,不禁感嘆,冬天了出來的人都變少了。

現在就想趕緊的吃一塊雞排來取取暖。吃在嘴裡是鮮嫩香脆的口感,愛美又愛吃的姑娘們,怕媽媽不讓自己吃的寶寶們想吃就吃不用顧忌……不說了,這就做雞排去。

「脆烤雞排做法」

本次使用微波爐製作


用料

「脆烤雞排」愛就一個字——“香”


雞胸肉500g/奧爾良顏料12g/沙拉醬 適量/麵包糠 適量/雞蛋1個 做到一半才想到需要沙拉醬和雞蛋的,大家記得準備哦!沒有沙拉醬番茄醬也可以。

動手


「脆烤雞排」愛就一個字——“香”


1 超市買的雞胸肉比較厚,將雞胸肉橫片,片成3塊,每塊大概0.5釐米厚度。

「脆烤雞排」愛就一個字——“香”


2 雞胸肉內加入12克的奧爾良醃料,抓勻,蓋上保鮮膜,醃製2小時以上。

「脆烤雞排」愛就一個字——“香”


3 雞蛋打勻備用。

「脆烤雞排」愛就一個字——“香”


4 醃好的雞胸肉先裹一層蛋液,再兩面裹上面包糠。

「脆烤雞排」愛就一個字——“香”


5 烤架上鋪好燒烤油紙(不是錫紙,不能用錫紙,切記!)將雞排架在烤架上,選擇【光波組合2】烤5分鐘。

⚠️【光波組合2】:“光波組合”鍵連按3次再選擇時間啟動。

「脆烤雞排」愛就一個字——“香”


6 5分鐘後取出雞排翻面,放入微波爐內,再次選擇【光波組合2】烤3分鐘。時間到之後,再選擇【純光波】正反兩面各烤2分鐘。

⚠️【純光波】:“光波組合”鍵按1次,再設置時間啟動。

「脆烤雞排」愛就一個字——“香”


最後把雞排切條放入盤中,再擠上沙拉醬或者番茄醬香脆無油健康雞排就大功告成啦!

趕緊吃兩口取取暖吧!想做的小夥伴抓緊了!


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