冬吃蘿蔔夏吃薑，這句話應該大家都比較的熟悉，而且這不是沒有什麼科學依據的事情，在冬天的時候多吃點蘿蔔確實有滋補的作用，對身體會好一些。不過冬天裡面的蘿蔔，你真的會挑麼？來看看老菜農怎麼幹，教你個“秘訣”早看早知道。
外形
首先我們需要大量一下蘿蔔的形狀以及表面的細節，因為蘿蔔的好壞確實能夠在外面反應出來。首先看看上面的莖葉，如果已經變黃了，這樣的蘿蔔最好別挑了。而且形狀上，比較的勻稱，不是中間一部分顯得太突出來的，這樣的蘿蔔比較好。
重量
老菜農說重量也是一個非常重要的因素，因為有些蘿蔔可能會因為各種各樣的因素空心了，這樣的蘿蔔口感十分的差，沒多少水分，所以我們要買蘿蔔的話，要買那些比較重的，這樣裡面才會有足夠的水分，才不會那麼容易空心。
聲音
最後一點就是要聽聽蘿蔔的聲音了，可能一些人會差異，蘿蔔也有聲音麼，老菜農說，它本身確實沒有，但是我們敲一敲就有了。我用手輕輕的在蘿蔔上敲一敲，聲音比較清脆的就是我們要買的蘿蔔的了。冬天吃蘿蔔，但你會挑麼？趕緊來試試老菜農教你“秘訣”吧！早看早了解。
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