談到普洱茶，大家都知道其“越老越吃香”
因此有些茶友求“老”若渴
關於老茶，我們需要知道基本的常識
老茶的“老”指的是時間概念
和綠茶等追求喝鮮爽的茶類不同
普洱茶的核心價值是越陳越濃越香
這意味著“老茶”是經過了一段時間的存放
才具備了“老”的屬性
通常我們認為
存儲10年以上的茶才能稱為老茶
老茶的魅力在於
陳化後的茶品在各方面的表現
如陳香更顯揚、滋味更醇和、口感更順滑
一句話來說就是：
綜合表現更佳、品飲享受更好
但並非所有的老茶都能表現更好
表現出色的老茶往往是好品質老茶
“好品質”的前提是：
原料優質+工藝正確+倉儲得當
所以，追求更好品飲體驗的茶友
不應該只一味注重“老”
關鍵還得看這款老茶是否“好品質”
老茶數量稀少
優質老茶更是一泡難求
不要總是想不通自己為何喝不上老茶
喝茶這事也是要講“緣分”的~
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