它是瘋狂刷屏的中國冠軍煎餅
2年的時間
全國40多個城市
全國開店200餘家
招牌煎餅單店每天能賣上千個
▼
它還曾製作了直徑達2米的煎餅
一舉創造了兩項基尼斯之最紀錄
街道口樂天城
武漢第一家旗艦店來了
還有好吃佬專屬福利
(詳情見文末)
1
一分鐘都停不下來的煎餅
這個彩色煎餅早就火遍了社交網絡,引得我各種羨慕嫉妒...特地選了工作日的時候來,店門口也已經排滿了人,遠遠的就可以看到店員在忙碌的做著煎餅,一份接著一份,就沒怎麼停下來過....
煎餅的包裝設計也是很有“小心機”,拿在手裡好看還能凹造型,完全不用擔心形象顧及不到。
2
高顏值煎餅先生
做煎餅的店員小哥哥,都要磨鍊手藝半年以上才能上崗。雖是手藝人,卻個個顏值都高 !
3
傳統小吃的花式吃法
第一次看到它的時候覺得怎麼這麼高級!它和以前吃過的煎餅果子不同,在煎餅果子的經典做法上,又加了很多新鮮元素。
做一個很快,3分鐘左右就有得吃,攤餅皮、刷醬、加料,捲起,全都在你眼前完成。
丨① 攤餅皮丨
除了傳統的玉米麵皮,它家還研究了粉色和綠色麵皮,很少見過這麼酷炫的麵皮,瞬間便俘獲了一眾年輕消費者的心。
攤餅皮對師傅的要求很高,麵漿的好壞、什麼溫度為宜,怎樣一個粘稠度最好,都會影響麵餅的成型!舀起一勺火龍果色麵糊在煎餅機上,一手拿起竹蜻蜓,快速攤勻,等到成型並迅速翻轉過來。
丨② 刷醬丨
刷在煎餅上的醬是秘製的,有香辣醬,藤椒醬,和孜然醬,每款都有自己專有的醬料,都是經過多次測試後的黃金搭配,如果有特殊要求也可以跟店員說。
丨③ 加料丨
如果要加料的話就趁現在了,在傳統食材的基礎上,開發出了秘製羊肉串、藤椒雞、芝士榴蓮等不同的口味。
炸好的金黃薄脆掰開,整齊碼放好,摺疊餅皮,一個標準的軟煎餅果子這樣就齊活了。
很棒的是,除了特定口味還能可以隨意混搭單獨加料,用料十分足,每一款都想嘗試一下!
人氣熱銷——極品肉鬆
最經典的肉鬆口味在點單榜上居高不下,畢竟喜歡肉鬆的人超級多!
還沒開吃,就能聞到肉鬆香味,厚厚的鋪滿整個餅中央。鬆軟的肉鬆與煎餅的迷之搭配,每一口都是咔嚓咔嚓的5D聲效。
女神最愛——芝士榴蓮
它家最近出了一個芝士榴蓮的煎餅,喜歡吃榴蓮的真愛粉們,千萬不要錯過這一款啦!
火龍果麵餅里加入了濃濃的芝士,芝士遇熱微微變軟,再鋪上厚厚的一層進口榴蓮果肉泥,勺起來全是果肉絲,香氣簡直迷人。
全國冠軍——基尼斯之最
能夠拿到全國冠軍那真的是有一把刷子的,牛肉乾、香脆碎、果脆、生菜、蔥花、芝麻,再刷一圈辣油,看著就誘人。
評價最高——藤椒椒麻雞
這也是店內的評價最高的一款,塗上秘製的藤椒醬的時候,散發出來的香味就讓我口水都快流出來了!
腦洞很大的跨界搭配
在剩下的2款裡,秘製羊肉串和天婦羅蝦沙拉煎餅售罄的速度也很快,愛吃
新疆風味和日式風味的小夥伴一定不要錯過它們~來自新疆的天然羊肉,肥瘦相間,越嚼越香;我還是頭一次吃到這種中日結合的煎餅,放了整整兩隻天婦羅蝦,又脆又香。除了煎餅,煎餅先生還推出了一系列酸奶和粥品,每次去都可以換不同的搭配,隨時保持新鮮感~
全國合作開放中
這樣的店,我也想開一家
很多業內人士聽到它的名字,都會津津樂道一番,畢竟是煎餅行業的標杆嘛,在全球還首創了獲得專利技術保護的30寸電煎餅機,打造了技術壁壘,這可是其他煎餅模仿不來的。
之前他家的煎餅在外地才能吃到,隨著武漢的店鋪陸續開業,可能哪天你家樓下都能吃到這麼好吃又有趣的煎餅了,現在全國合作也放開了!今年煎餅先生的計劃是限量開放50家合作店,詳情可電話諮詢:4001880991。
更有福利
武漢旗艦店福利
全場煎餅買一送一
12月18日-12月23日
好吃佬福利
招牌煎餅免費送(任選口味)
12月18日-12月20日
限時領取:12:00-15:00
以上福利如何獲取
☟
點擊【好吃佬頭條】菜單欄
“福利”加小隊長
或後臺回覆“先生”
店鋪名片
【店鋪名稱】
煎餅先生
【人均】
15元
【合作電話】
4001880991
【旗艦店地址】
珞喻路4號街道口樂天城1樓
|好吃佬廣告合作:電話/微信13971274321
閱讀更多 好吃佬美食網 的文章