泰香叻，看到這三個字，首先想到的就是太香了，心想這老闆也是挺有新機的，取名字取得很有技巧。同時，泰香兩個字又表明了餐館內的特色，東南亞菜系，對於喜歡吃東南亞菜的人來說，一目瞭然，尤其是店內裝飾以綠色作為主基調，對視覺的吸引更有衝擊力。
目前在哈爾濱地區存在兩家店，一家在博物館環島區域567漫天地，另一處在哈西紅博西城紅場6F，兩家店均有地鐵線路輻射，遙相呼應。我來的是哈西店，店內裝飾有點主題餐廳的感覺。
店內空間並不是很大，而且裝飾物也佔了不小的面積，但錯落有致的設計，感覺很親切，在入口處還有一處吊床設計，因為一直有人在佔著位置，就沒有拍下來，那裡應該是內部最受歡迎的位置了，翻檯率最高，使用率也最高。
背靠大樹好乘涼，這應該是我最喜歡的位置，亮度也可以，聊天的私密性也足以得到保證，還有花花草草的點綴，雖說距離那種置身於叢林的感覺還有些差異，但儀式感還是比較足的。
泰皇咖喱蝦，裡面的食材豐富，鮮蝦、鮑魚、蝦球、時蔬等等，配上咖喱醬，滿足感油然而生。
不得不提的是，目前市面上絕大部分的東南亞餐館都以刺激性的味道取悅食客，但對味蕾的刺激，或許只能說明，他們太想證明自己的正宗了。我雖說沒去過東南亞國家，沒有在當地正宗的餐館就餐過，就個人而言，哪裡的味道讓自己喜歡，才會去哪裡，一般菜品使用刺激味蕾的味道的餐館，都不會再去第二次。
這裡的咖喱味，沒有強烈的刺激感，但是咖喱的味道已與食材融合在了一起，達到了你中有我、我中有你的程度。沒有刺鼻的氣味，沒有味蕾的刺激，但吃起來很香，對我而言，這就是很棒的一道菜了。
冬陰功湯，菜還沒端上，只是在菜單上看到這四個字，就會想起那濃濃的香茅味，讓我不寒而慄，服務員說，可以點一下試試，或許能讓我有所改觀。這道菜，真可以說，是懷著忐忑的心情點的。
喝進第一口，真的有種耳目一新的感覺，沒有了味蕾的刺激感，也沒有了其它同類餐飲店的辛辣感，可以仔細品味湯汁的味道，還原湯汁本身的味道。
香蘭葉包雞，淡淡的葉香，與雞肉融為一體，突然感覺之前吃了很多的假的香蘭葉包雞，味道有很多的不同，味道不衝，也沒有怪怪的味道。
蘇門答臘黑咖喱牛肉，嫩嫩的牛肉，配上品質黑咖喱，沒有了刺激性的味道，更能品嚐出肉的質感和味道，久久回味。
馬莎文咖喱牛腩，經典的咖喱味道，好像還有淡淡的奶油的味道，看著就很有食慾。
三味鱸魚，分別是甜、酸、辣，不過辣味有些偏多，有點喧賓奪主的感覺，著重推出甜味和酸味更好一些，辣味作為輔助，口味更佳。鱸魚炸的不錯，外糊包裹的也很嚴，魚肉的水份也沒有流失，外表做的也精緻，給人的感覺很有食慾。
炭燒豬頸肉，口感軟嫩，配的蘸料偏鹹辣口，肉很新鮮，吃著也很爽口。
芭中香煎鱸魚，將檸檬汁滴入魚身，再配上店家提供的甜辣醬，更有回味。魚身煎的比較焦，夾肉稍微有些費工夫，但是魚肉很嫩。
炭燒魷魚，魷魚烤的火候很好，柔嫩，口感也不應，味道中規中矩，也都可以。
椰子布丁，是我最偏愛的甜品了，可以在店裡吃，也可以帶走去旁邊的電影院，邊看邊吃。說多了都是累贅，吃就好了~
不清楚正宗的東南亞餐館的味道到底是什麼樣的，但這裡的味道更讓我喜歡，更讓我適應，所以，日後想吃東南亞菜，首選就是這裡。
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