隨著飲食文化的傳播，現如今在中國能吃到好多種國外的美食。而且很多時候還會因為一種美食火爆大街小巷，像前幾年的韓國炸雞就在中國火了好長的一段時間。相信大家都知道這韓國炸雞要吃的時候一定要搭配啤酒一起吃才是最美味的，估計很多吃貨朋友也是有吃過韓國炸雞。
可現如今韓國炸雞已經過時了，雖然在國內還是有這樣的美食，但大家平時還是比較少吃了。就連外國朋友也覺得這韓國炸雞已經過時了，所以在這個時候就要換種食物吃一吃了。有老外就推薦了中國的叫花雞，想必有很多朋友都是有聽說過中國的叫花雞，不知道你們有沒有吃過呢？
朋友們現在看到的這種食物就是中國的叫花雞了，叫花雞實際上就是一種烤雞來的。只不過這烤雞的方式有些特別，而且做出來的食物味道也不錯。首先要做這叫花雞時就需要用到荷花葉，荷花葉包著醃製好的雞。接著就是將整隻雞都包在鋁膜裡面，緊接著是在用泥巴裹上一層。
之後再包著荷花葉，然後放在烤爐裡面烤就可以了。烤制二十幾分鍾後就可以拿出來吃了，朋友們現在看到的這種美食就是叫花雞了。如今在很多餐廳裡都是有這樣的美食，叫花雞也是吸引了不少食客。吃過叫花雞的朋友就知道，這叫花雞的雞肉是非常的嫩，吃起來特別的香。
這種中國美食也是深受外國朋友的喜歡，很多外國朋友吃了之後都讚不絕口。甚至有外國朋友還直言說，要是不好吃可以找他理論呢。可見叫花雞這種美食有多麼的受歡迎，不知道你們有沒有吃過叫花雞呢？
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