開篇先來解答一個困惑大夥多年的問題：
自助和放題，
除了名字以外還有哪裡不一樣？
撈乾的解釋就是——
千言萬語濃縮成一句話：同樣是隨便吃，放題自帶高級感。
高級不可怕，高級感才可怕，因為它很有可能給了你高級的享受，卻沒讓你花高級的錢。
比如這家！
雖說標配、高配和豪華配三個檔位的消費本來就平價到超乎預期，但藍粉一亮牌，那解決的可不僅僅是面子問題。
海旨100分鐘放題自助餐
98塊錢，就基本把厚厚的菜單本滾一遍！這個誘惑抗拒不了。
以下都是128塊錢套餐涵蓋的內容，有點長真不賴我！
五種刺身全部冰鮮，仙兒一樣的上桌，仙兒一樣的下肚，口感跟正經日料店的不差啥。
紋理清晰，油脂豐富，魚肉入口彈牙，味道香甜：這份來自挪威的三文魚不能錯過！
此外，金槍魚、北極貝、赤貝、甜蝦也都乖乖躺在冰上等你寵幸。
生鮮霸道，熟鮮也不示弱。鹽烤之後的大蝦用最樸實的味道和口感證明了自己的出身。
為了保證海鮮的品質，為了誰來都能吃著，為了讓你留點胃吃別的，迫不得已刺身和烤蝦才有了限量操作。
濃香的日本咖喱，酸辣的泰式冬陰功，滿口膠原蛋白的濃汁豆乳，勁爆的魔鬼辣味曽，最經典的養生壽喜……
這波任意雙拼的鍋底誠意確實不小，糾結來糾結去才選了壽喜鍋和多維番茄鍋。
畢竟這倆都很符合最近的養生主題，而且他家專業壽喜燒的吃法也不能不試。
一頓放題火鍋，除了標配套餐中的雞魚牛豬7款肉品隨便吃，還有澳洲谷飼的牛眼肉、牛舌不限量。
都是現點現刨現上桌，新鮮之上顏值更高。
不管啥肉都是多大片下進去，多大片撈出來不縮水。就因為肉太純，能加不能加的料都沒有。
谷飼牛眼肉油脂雪白分佈規整均勻，經沸水燙煮後味道甜香馥郁，口感細嫩多汁。
谷飼牛舌則質地細密，涮煮過後口感紮實，很有彈勁兒。
身份精貴吃法也得嚴謹：3-5秒涮煮至斷生，放入攪拌均勻的生蛋液中，待蛋液包裹住肉片再放入口中——
滑嫩、鮮香、有營養！
不用擔心雞蛋的衛生問題，是經過嚴格檢疫、達到生吃級別的朝一雞蛋，識貨的都聽過它的大名！
怕海鮮吃不夠的，下鍋時就會發現多慮了：扇貝、大蝦、小章魚隨便吃，火鍋必備的蝦滑也是！
怕養生沒到位的，轉一圈就發現自己錯了：各類蘑菇隨便吃，純綠色蔬菜也是！
好享受這種傲視一切美味的富足感。
啥都想吃，啥都不敢多吃，可能是在這遇到了最大難題了。
尤其是你面對的壽司、小食都出自專業日料大廚之手。
火炙三文魚手握必須嘗，口感酥脆的天婦羅一定來，經典的日本秋刀魚應該吃，爽口的日式小菜、沙拉也不該缺……
看來我們能做的只有向食慾低頭了。
木質小盒裡白白嫩嫩的豆腐上面撒上一層淡淡的抹茶，一副清風明月的淡雅風韻，吃一口也是明月清風。
細膩的豆腐、濃香杏仁和一丟丟抹茶的香甜……據說好多店員都牆裂建議老闆單為這款甜品開個外賣。
雖然自助的精髓在於啥貴先吃啥，但在這麼一個環境優雅的地方吃放題，順序還是按照老闆的建議來最好：
100分鐘吃頓飯，回本是一定的，養生是一定的，胃已超載是一定的，連下波哪天再約都是一定的。再也別說100塊錢啥都幹不了了！
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