小時候每到立春，就能吃到媽媽做的春餅
捲入媽媽最擅長的醬肉，咬一口，唇齒生香！
多年後，遠離家鄉
才明白，小小的春餅包裹的不僅是食材
還有讓人忘不掉的家的味道。
現在有多少家庭還保留立春吃春餅的習俗
快捷的城市又該去哪裡回憶家的味道呢？
在深圳連開三家店的今道春餅
讓遠離家鄉在外的你
吃一口媽媽手中烙的春餅，感受家的味道與溫暖。
喚醒味蕾の薄餅
看著回憶裡的傳統小吃出現在眼前，恍惚有種時空交替的錯落，四季春餅，四種顏色，用蘿蔔、菠菜、番茄、紫薯榨汁製成，即使是最簡單的春餅，也有滿分的營養，像母親般給你默默的關愛。
好像又回到小時候，媽媽為了讓不愛吃蔬菜的自己補充營養，絞盡腦汁把蔬菜混進春餅、粥點裡的時光。
店裡的春餅全部現點現做，全透明的乾淨工作間，兩位女師傅神情專注的製作，似乎就是在家裡吃媽媽燒的菜，超安心~
等待的時間，看著櫥窗中的女師傅像媽媽一樣熟練輕快的手法，疊、擀、烙、翻，乾脆利索，思緒漸漸飄遠，兒時踩著板凳趴在案板邊看媽媽擀麵的回憶又湧現在眼前。
上桌的春餅沒有任何添加劑，薄薄的、軟軟的，原汁原味，營養滿分，盤底還會有小火慢煨保溫，想起媽媽的話，出門在外，別忙到飯涼了才吃，照顧好自己...真真是亦如母親般的貼心。
面皮薄如蟬翼，透光性超好，勁道十足，每一張都可以撕成兩張，很結實，薄韌不破。
除春餅外店內還有一款比春餅更薄的筋餅，口感吃起來會更勁道。小時候媽媽說自己只會做春餅，很想做出能透字的筋餅，無奈實驗數次都沒成功，沒想到多年後卻是在這裡嚐到了，想來如果當年媽媽能做出來大概也會有如此的溫暖好味。
這張餅萬物皆可包——家常菜
本以為只有春餅是驚喜，沒想到家常菜更讓人回憶洶湧
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今道烤鴨
來店裡絕對不能錯過今道烤鴨，全部現烤，熟後立馬取下，鴨身金黃香味繞樑，站在烤鴨間已經要被香暈過去，鴨皮帶肉片成片，上桌就開吃，口感一級贊。
片好的鴨肉碼在盤中，整齊的處女座都要拍手叫好。小時候經常能在電視裡看見北京烤鴨，每次都要跟媽媽說一遍想吃這個，她答應了無數次，但都沒實現，如今自己真正吃到了，特別想帶她也來嘗一嘗。
烤出的鴨皮成暖金色，晶瑩剔透，水潤油光，鴨肉外皮酥脆、厚薄均勻，看起來就很有食慾。想象著帶媽媽來吃這道菜的樣子，她一定會像小時候一樣跟我說：“我嚐嚐就行了，你這麼瘦要多吃點肉”。
當然烤鴨的最佳原配還是春餅，包烤鴨的手法很有講究，鴨肉蘸醬再放入各類配菜，對摺後捲起來，這樣包裹更牢固，內餡既不會掉落也能品嚐到最佳的口味。
除經典吃法外，還有達人必備的“一口塞”，春餅包裹鴨肉，層層疊疊的鮮香充滿整個口腔，根本吃不夠。
招牌京醬肉絲
兒時媽媽做的菜裡，最愛的一定是醬肉，每每了無食慾時，媽媽炒上一大盤醬肉，包上春餅或拌上米飯，細膩軟嫩的肉絲醬香濃郁，於是風捲殘雲，頃刻下肚，精神煥發。讓人驚喜的是這裡的京醬肉絲幾乎和媽媽手作的味道一模一樣。
包春餅同食，京蔥、薄脆、香菜、生菜和肉絲一次性全部放在餅上，口感豐富了好幾個level，濃郁和清香一次性全部捲進餅裡，也捲進了對媽媽的思念。
薄透的麵餅包裹著醬汁滿滿的肉絲，咬上一口醬香濃郁，香濃直衝天靈蓋，所有對家的思念都在這一刻得到慰藉，它居然有跟媽媽的菜同樣神奇的治癒力量。
今道小炒肉
店裡99%的菜品都可以捲進春餅裡。味道微辣的今道小炒肉，肉質軟嫩，青辣椒很好的提鮮，口感完全不油膩，非常下飯。
小時候總是吃媽媽做的小炒肉，現在也想帶她來這裡嘗一嘗，順便誇誇她，看吧這裡跟你做的一樣好吃，你做菜的水平也可以開店了喲～
京味六合菜
京味六合菜也很有親切感，雞蛋、木耳、胡蘿蔔、豆芽、粉條、韭菜，一鍋炒，充分補充維生素，鮮香濃郁。如果帶媽媽來我一定會點這道，就像小時候她一直對我說的那樣告訴她：“要多吃蔬菜，補充營養啊。”
還有野山椒炒牛肉絲、秦二爺黑椒肉條、貢米土豆絲 ...各種家常菜，菜式很簡單，都是家長裡短可以吃到的美味，就是這樣才更顯珍貴，總是能讓漂泊在外的人記起家的溫暖。
單純不“包”裝的美食
搖滾拉皮
裝在大玻璃瓶中的拉皮，顏色飽滿、層次分明，7色搭配，歲月靜好的樣子像珍藏已久的藝術品。
有著最風騷的出場方式，讓人忍不住圍觀，上菜的師傅穿著傳統服飾，一邊上下左右用力搖晃，一邊用地道京腔說著祝福語，如果媽媽來，她一定會仔細聽然後笑成一朵花。
搖勻倒入盤中後，滑嫩的拉皮、勁道的肉絲、爽口的青蔬被麻醬全方位包裹，口感時而香濃馥郁，時而清爽細膩，味道很驚喜。
鍋包肉
還有最經典的鍋包肉，炸制後再裹上一層酸酸甜甜的炸漿，味道不會過甜，還是如媽媽手作般純粹的美味，很有誘惑力。
一塊鍋包肉就足夠大，分量十足，要分三四口才能吃完，外酥脆、裡軟嫩，咬一口還有濃郁的醬汁溢滿口腔，說真的，出門在外，很少能見到這種真真正正家常菜的味道，家常菜的分量，很讓人感動。
小時候飯後媽媽總習慣端上一碗湯，潤腸解膩。現在我想為她端上一碗用香梨、山楂、銀耳、紅棗熬煮4小時的小吊梨湯，香甜濃厚、清潤養胃，希望她也能多多注意身體。
回憶洶湧の打卡聖地
這家店的環境很獨特，滿清風格，綠蔭和寫著祝福的紅絲帶、紅燈籠掛滿整個空間，傳統又不失俏皮的時尚。
城牆和茶桌，百分百還原的老胡同裡午後的悠閒模樣，美食美景雙buff，最適合帶著爸媽來打卡！
一人在外，能有一些熟悉的味道很珍貴，這味道一頭牽引著我們，一頭牽引著家人，衝破時間空間的限制，一旦被點醒就能回到最懷念的時間點，味道給了我們特權，也給了我們動力。
如果你已經很久沒有吃到媽媽手中的味道，無比想念；或是想帶媽媽、家人共同拾起回憶，亦或是想跟孩子一起，享受家庭的快樂時光...今年母親節，不妨來這裡一趟，充分感受溫暖。
有了家的味道，好像自己也就離家沒有多遠了..
最後
福利時間
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零點福利
5月12日——5月20日
到店消費
會員卡內儲值當餐消費的2倍金額
則當餐免單！
餐廳信息
【今道春餅烤鴨】
|南山桃園店|
地址：南山區金雞路1號七巧國C3號
營業時間：週一至週日 10:00-21:00
電話：0755-86158787
人均：60~65元
交通指引：地鐵1號線桃園站B口步行370m
|福田KKONE店|
地址：福田濱河大道京基濱河時代廣場三層
電話：86528787
交通：地鐵9號線下沙站B出口步行170m
|福田馬成店|
地址：福田石廈北二街馬成時代廣場4樓
電話：86218787
交通：地鐵3號線，7號線石廈站步行580m
今道春餅兄弟品牌：
|辣莊深圳店|
地址：深圳市羅湖區嘉賓路2031號凱利賓館正門旁
電話：0755-32868777
|多嘴肉蟹煲|
地址：深圳市寶安區新安街道壹方城B2-027號商鋪
電話：0755-29715656
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