要想喝真正的原裝進口葡萄酒,先得學會怎麼驗貨!

現在紅酒市場很火,紅酒的質量差別太大。據報道,國內紅酒市場上的進口葡萄酒充斥著大量的假冒品。今天小編就帶大家一起來了解關於進口紅酒“原瓶、原裝、原酒和原桶”等概念……


要想喝真正的原裝進口葡萄酒,先得學會怎麼驗貨!


隨著國內紅酒市場的混亂,不禁讓許多消費者和投資者望而卻步,假酒的猖獗已經在一定程度上影響了紅酒的市場狀況。因而,對於消費者來說,購買紅酒時一定要看清楚,並掌握一定的識別知識。

“原瓶、原裝、原酒和原桶”,雖然只有一字之差,但含義確實千差萬別。那麼作為普通消費者,應該怎麼辨別原裝進口紅酒的真假呢?

“原瓶”進口葡萄酒

真正的“原瓶進口”葡萄酒應該是指一瓶酒從葡萄種植、採摘、榨汁、發酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標籤及內外包裝全部在原產國完成。言外之意,原瓶進口葡萄酒連外包裝都是進口的。

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“原裝”進口葡萄

“原裝”進口實際上和“原瓶”進口表達的是同一個意思,都是指從國外的酒莊直接裝瓶,然後再進口到國內。只是真正進口商為了區別那些分裝葡萄酒,特意加上“原裝”二字,通常與“原瓶”一起使用。這就是所說的“原瓶原裝”進口葡萄酒,指的是沒有動過手腳,完完全全來自國外的葡萄酒。

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“原酒”進口葡萄酒

國內有些進口商,將散裝葡萄酒裝在大桶或袋中,進口運輸到國內,再進行加工分裝,酒瓶是國內生產的,酒標也是分裝後在國內現貼的。這些葡萄酒就是我們俗稱的“分裝”葡萄酒,但這些進口商為了好聽,特意說成“原酒”進口葡萄酒,為了就是打“原瓶”進口酒的擦邊球,讓消費者誤認為是原瓶進口過來的。

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“原桶”進口葡萄酒

“原桶”進口葡萄酒其實與“原酒”進口葡萄酒差不多,是指將成桶的進口葡萄酒運輸到國內分裝。那為什麼一說到分裝葡萄酒,大家就會“談虎色變”,因為有些不法分子進口的是等級較差的葡萄酒,而在分裝的時候為了達到一定的口感和一定的香氣,就在酒液中添加一些香料和添加劑,將分裝葡萄酒形象摧毀的體無完膚。所以才會有商家用“原桶”和“原酒”代替分裝。

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那如何辨別“原瓶原裝”和“原桶原酒”進口?

真正的“原瓶進口”葡萄酒應該是指一瓶酒從葡萄種植、採摘、榨汁、發酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標籤及內外包裝全部在原產國完成。言外之意,原瓶進口葡萄酒連外包裝都是進口的。

要想喝真正的原裝進口葡萄酒,先得學會怎麼驗貨!

1. 看報關單

任何合法的進口葡萄酒都會有報關單和出入境檢疫報告單,我們去一些酒莊購買進口葡萄酒時可以讓商家出示報關單。“原瓶原裝”進口葡萄酒的報關單上一般會標明“分量”和進口瓶數。出入境檢疫單上會標明葡萄酒單位,如果是支/瓶/箱,則為“原瓶原裝”進口葡萄酒,而如果只標註千克/噸/公斤,沒有瓶數,則為“原桶原酒”進口葡萄酒。

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2. 看條形碼

商品條形碼並不代表產品的原產地,只代表管理商品條碼的國家或地區的編碼組織,也就是說以“30-37”開頭的條碼只是某商品的生產商(或經銷商)在法國申請的廠商識別代碼,同樣的以“690-695”開頭的條碼也只是某商品的生產商(或經銷商)在中國大陸地區申請的廠商識別代碼。所以,以“30-37”開頭的條碼有可能是進口酒,也有可能是國內分裝酒或國產酒,同理,以“690-695”開頭的條碼有可能是進口酒或者國內分裝酒、國產酒。

那是不是條形碼就沒有參考價值了呢?絕對不是,如果是條形碼是原產地國家的代碼,那是原瓶進口葡萄酒的保證概率更大一點,可以輔助其他方面共同辨別是否原瓶進口葡萄酒。因此,看條形碼辨別是否原瓶進口葡萄酒也具有一定的參考價值。

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3. 看生產日期

原瓶進口紅酒的生產日期一般採用激光噴碼,用手機照明就能看出。比如下圖中勒培城堡乾紅生產標記為:L1730913B。L17代表2017年,309代表法國時間從元旦開始的第309天灌裝,13B代表生產線編號。當然不同的酒商有不同的標記方法,有些酒商只標記生產日期的年月日,沒有標註生產線,甚至有些酒商根本不標註生產日期。如果沒有激光噴碼,也不一定說明是原酒或分裝葡萄酒。而如果瓶身有激光噴碼,通常更有保證是原瓶進口葡萄酒。

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4. 看中文背標

按照我國《食品安全法》規定,進口紅酒要在市面上銷售,除了在酒瓶正面帖有進口國文字的正標外,同時在酒瓶背面還帖有正規的中文背標。沒有中文背標的葡萄酒,有可能是走私過來的,也有可能是進口商沒貼,並不能判斷是“原瓶原裝”還是“原桶原酒”進口。如果中文背標上,標示有分裝地,那這類酒是“原桶原酒”的概率比較大,因為“原瓶原裝”一般不標示分裝地。

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這些都是輔助工具,現代科技如此發達,製假水平已經爐火純青,再加上消費者對進口葡萄酒的認知有限,僅依靠瓶身來觀察是否是進口葡萄酒,有時不免也會中招,最好的辦法是找信譽非常好的供貨商。


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