中秋夜宴吃過這幾道硬菜才算完美,海鮮控走起!

俗話說:“民以食為天”,食更是深受人們的喜歡,“玉盤珍饈直萬錢”,足以體現出美味的價值。中秋佳節正當前,家宴上一定少不了美味海鮮~一家人圍桌而坐舉筷慢慢品味,白嫩鮮甜的黑虎蝦,肉質細膩,飽滿有嚼勁,絕對是中秋宴的主打。

中秋夜宴吃過這幾道硬菜才算完美,海鮮控走起!

黑虎蝦富含營養物質,肉質鮮美鬆軟,易消化,對小兒、孕婦尤有補益功效,對身體虛弱以及病後需要調養的人來說是極好的食物,能很好的保護心血管系統,有利於預防高血壓及心肌梗死。因此成為中秋節很受歡迎的海鮮美食。

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鮮蝦蘑菇塔

一款非常適合中秋家宴上吃的菜---鮮蝦蘑菇塔,脆嫩的口菇裡裝滿了鮮肉和蝦仁,鮮香多汁,最上面一層濃郁奶香的芝士起了點睛作用,很好地保留了蝦的鮮味和營養。

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夾起一個咬一口,口感豐富飽滿,鮮香味醇,保準老小都會喜歡,而且顏色搭配在一起也非常漂亮,端上桌絕不遜色哈。

油悶大蝦

這盤紅紅火火的黑虎蝦,在一大桌團圓飯中很吸睛哦,12頭的大蝦,看這大塊頭真的很有食慾~

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過油炸的黑虎蝦再淋上泰國雞汁,酸甜的味道浸入每一寸鮮嫩的大蝦中~美味到吃完要吮指的那種!

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鐵板黑虎蝦

一隻只黑虎蝦從鐵板上新鮮上桌,伴著孜然和椒鹽的香味,家人們的再也忍不住了,幾下子完成了光盤行動。鐵板上煎制保留了其獨特的滋味,紅蝦肉質Q彈爽滑、嚼勁十足、口下去回味無窮,不愧為蝦界的一哥!

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大蝦天使面

大蝦天使面:同樣以傳統的海鮮濃湯為低味,出品時黃油炒香洋蔥,噴入白蘭地酒,及加入蝦湯,伴入意麵及奶油, 口感鮮滑奶香,再加上2粒越南黑虎蝦,很受女生的追捧。

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香酥饞嘴蝦

黑虎蝦用秘製的醬料調製後,預炸冷卻再急速冷凍,很好地鎖住了營養,並保證了蝦的醇正口感,出菜脆香可口,色澤誘人,是中秋佳節賞月零嘴的絕佳選擇。

中秋夜宴吃過這幾道硬菜才算完美,海鮮控走起!

饞嘴蝦要連著蝦殼一起吃噢,味道濃郁,外皮酥脆,內裡香嫩,配上一壺小酒,那真是一個香呀!嘻嘻,女生就配上一杯紅酒吧。

【今日話題】▼▼▼

# 說說你與黑虎蝦的故事 #

我是夢嘗客,飽覽詩書,卻愛徒手扒蝦。不美味不吃,沒特點的不吃,天生挑剔又講究。一生放蕩不羈愛自由,喜在江湖走一走,喝酒吃蝦交朋友。


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