這是一家有堅持的酒樓
堅持實惠的價格、每個月活動回饋街坊
堅持優秀的出品、味道的保證
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正宗粵式點心每日現點現做！
200+款美味花樣菜式供你選擇！
位置雖然低調，但是深受街坊追捧！
來吃過的人都說正！
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承逸酒樓迎來週年慶
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茶市全線打折
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7:00-9:30 6.8折！
9:30-11:30 7.8折！
11:30-14:00 8.8折！
一周天天不同特價9.8元點心
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星期一：金蒜香蒸排骨
星期二：陳皮腐竹牛肉球
星期三：承逸蝦餃皇
星期四：貴妃醬香蒸鳳爪
星期五：鮮蝦蟹子燒賣皇
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30+款美味特價菜來襲
低至18.8元/份！
最貴也只需22.8元/份！
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成為承逸酒樓會員
天天特價點只需6.8元
每逢星期三為會員日
送價值68元招牌雞一隻
吃到就等於賺到
四捨五入就是不用錢
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全透明廚房，師傅們都是老江湖了，每位都有10年以上的經驗，點心就是他們最熟悉的小夥伴。
點心都是現點現蒸的手工貨，這邊下單那邊就開始製作起來，味道和出品都很ok。
點心的種類多不勝數，有部分也善於在傳統的基礎上，做出一些創新。
鮮蝦蟹仔燒麥皇
一整隻大蝦在燒麥上，再鋪上蟹籽，看著就好有食慾。一顆顆蟹籽在嘴裡爆開，還有被面皮包裹著的緊實的肉，每一口都層次分明~
承逸蝦餃皇
每顆都身材飽滿，滿滿的大蝦仁，一口咬下去，完整的大蝦入口非常帶感，餃皮爽口香滑，蝦肉的Q彈鮮嫩，大大的滿足！
像生椰汁小白兔
抖音同款！小白可愛的潔白小兔子造型，其實是椰汁製作而成的果凍型甜點，口感Q彈爽脆，椰汁味
十分濃郁，大人小朋友都愛~
維C甘筍流沙包
它的表皮的用甘筍打汁搓，所以格外的甜，輕輕掰開，用鹹蛋黃做的餡慢慢流出來，金黃的餡料流出來，視覺效果滿分！
燒汁菠菜牛肉包
麵皮加了菠菜汁的緣故，養眼的蔬菜綠使得整道包子看起來清新感十足。又因為牛肉餡料中加入了燒汁，會有淡淡的辣味，所以吃起來又不會太膩。
脆皮鮮蝦紅米腸
傳統老工藝手工布拉腸粉，現拉現包，裡層的蝦的表面裹了一層面粉入鍋炸，而外層又是柔韌有嚼勁的紅米腸粉皮，
層次豐富，雙層體驗讓你每一口都能吃到不同的驚喜！
芝士焗糯米雞
糯米雞配料原本就很豐富，加入西方的芝士，軟糯與清香兼具，居然一點也不覺得突兀，反而顯得本應如此。
香脆軟糯芋頭絲餅
一款金燦燦的芋絲糕，看著就超有食慾，芋頭味超級香加上芝麻煎炸，口味軟糯鹹香、QQ口感！
意大利提拉米蘇
這裡不僅有粵式點心，
西式點心也有！將多種食材完美地揉合在一起，把“甜”以及甜所能喚起的種種錯綜複雜的體驗，交糅著一層層演繹到極致！
清蒸鯇魚
沒有複雜的烹調方法以及調料，只有清蒸才能吃出一條魚真正的鮮味，聞起來
魚香四溢，嚐起來鮮嫩無比，意猶未盡~
豉汁蒸黃骨魚
黃骨魚肉質細嫩、刺又少，適合用來做清蒸，在此基礎上加入豉汁調味，上桌前撒上蔥花點綴，肉厚皮滑，鹹香可口。
白貝蒸水蛋
嫩黃的雞蛋羹裡整齊豎立著飽滿肉質的白貝，不可不誘人啊~雞蛋鮮嫩到不可思議，白貝肉質肥美，和雞蛋蒸出來之後口感更佳。
22.8元 醒胃酸湯浸肥牛
這是一道畫風濃郁，滋味醇厚的“硬菜”，番茄的酸甜，肥牛的鮮美，兩者相遇，撞出這道繞樑的美味，散發著誘人的香氣。
22.8元 咖喱薯仔燜滑雞
濃郁的咖喱滿滿地覆蓋包裹著雞肉和土豆，雞肉肉質滑嫩還帶著濃濃的咖喱香，實在
有滋味，土豆也燜得軟爛，味道真是不要太好！
22.8元 陳皮老薑燜番鴨
陳皮的清香和老薑的辛辣滲入到鴨肉之中，不油不膩，番鴨肉比較多，而且比較厚實，甘香美味，讓人齒口留香！
22.8元 惠州梅菜蒸花肉
惠州梅菜蒸花肉，爽脆的梅菜切絲，和五花肉一同下鍋蒸制，口感清爽，肉片飽含梅菜鹹香。
22.8元 南瓜醬炆火腩
清甜的南瓜與肥瘦均勻的火腩，經細火慢燜，燴製出香潤滑口的佳餚，從而達到複合的口感。
22.8元 雲南小瓜炒鹹肉
雲南小瓜炒鹹肉，是下飯的最佳選擇，雲南小瓜吸收了豬肉的油膩，給你一口清新、一口濃郁的味覺體驗。
22.8元 五香茄子魚頭煲
茄子新鮮爽嫩 ，魚頭鮮美，嫩滑肉多，濃郁的五香味醬汁充分地裹滿了，吃起來口齒留香。
22.8元 醬香豆角炒肥叉
豆角融入在叉燒裡，叉燒少了油膩感，反而變得小清新，豆角更是
入味十足。
22.8元 蓮藕炆花肉
花肉肥而不膩，蓮藕也很糯，滋味濃郁，贊！
22.8元 甜滑蘿蔔炒魚鬆
魚鬆肉質較有彈性，慢火煎制的魚鬆吃起來外脆內嫩，蘿蔔也超級鮮甜 ！
22.8元 魚丸煮勝瓜
魚丸粒粒彈牙，鮮甜無腥味，也沒骨刺，浸入勝瓜，湯汁
鮮甜清新。
20.8元 豆豉鯪魚炒涼瓜
豆豉鯪魚香酥軟韌，
豉香味濃郁，很好地中和了苦瓜的苦，清爽不膩，是很適合夏天的一道開胃菜。
20.8元 肥叉韭黃炒滑蛋
肥叉、滑蛋與韭黃相得益彰、完美交融，入口鮮美，飽到捧腹。
20.8元 沙姜肉沫蒸茄子
鮮豔亮麗的外表，
軟潤多汁的茄子，爆香的肉沫，還帶著一絲絲沙姜香味，有它，就能吃兩大碗白米飯呀！
20.8元 冬瓜肉丸煲
冬瓜富含膳食纖維熱量低，有清熱利水之功效，與豬肉丸一起煮，既營養又不膩，口感豐富。
20.8元 辣椒炒肉片
油光瑩瑩，色澤青翠的辣椒炒肉片令人胃口大開，夾起一筷子肉片青椒放入口中，滑嫩質樸的口感伴隨著椒的鮮辣而來。
20.8元 麻婆肉碎豆腐
麻婆豆腐是川菜中十分有代表性的一道菜，也是受大眾喜歡的一道菜，它麻辣味十足，口感層次豐富，非常美味。
20.8元 橄菜炒肉碎豆角
切碎炒香的肉末，加上鮮嫩的豆角，用油潤的橄欖菜炒香，非常開胃下飯。
20.8元 田園番茄炒滑蛋
不僅味道誘人，營養價值也十分豐富的田園番茄炒滑蛋，
“滑嫩”和“鮮香”是這道菜的特點。
18.8元 辣炒花甲
肥美的花甲個個鮮嫩，配上爆香辣椒的火辣辣，小火微煸的蔥蒜香，
辣得熱烈、香得濃厚、鮮得徹底。在一口接一個的滋味十足中，痛快暢爽~
18.8元 鹽插蝦
一隻只蝦拿竹籤串起，拿錫紙裹住，然後將滿滿的鹽把它包圍著，這樣的做法完美的保留了蝦原本的鮮味 ，吃在嘴裡就一個字“鮮”！
18.8元 紫菜番薯芥菜煲
紫菜番薯芥菜煲，看似混搭，其實它來歷不小！芥菜含有極為豐富的維生素，有開胃消食、清火解毒 的功效。
18.8元 金銀蒜蓉蒸勝瓜
甜脆的勝瓜上鋪滿了蒜蓉調味，口感脆中帶軟 ，味道更是有特色，綠白的配色和竹筒一樣的造型也相當別緻。
18.8元 濃香蝦醬啫豆角
蝦醬鮮香，醬質細膩，味道鮮美，和豆角一同炒制，豆角吸收了蝦醬的濃香，
口感爽脆。
18.8元 辣炒手撕大包菜
手撕包菜是最出名的湘菜之一，做法和選料都很簡單，是將包菜用手撕成片狀，以保持其
原汁原味不流失，再用乾紅辣椒爆炒而成。
18.8元 紅燒茄子煲
紅燒茄子鮮香適口，
外酥裡嫩，味美多汁，是多數人喜歡的經典家常菜。
18.8元 南乳炒圍墾藕片
加入小時候常吃的南乳，很有味又開胃，蓮藕新鮮，搭著南乳略微會鹹一點，但是很送飯。
18.8元 清蒸山水豆腐
色澤清雅，口感鮮嫩，採用蒸的方法食材營養沒有流失，讓人吃過不忘。
匠心美味，不容錯過！
承逸酒樓
地址：佛山市南海區南新三路東二新村商貿城
電話：0757-86326982
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