▲吃貨們心中的聖經——“深夜食堂”
說起“深夜食堂”,沒幾個正經吃貨不知道吧?
《深夜食堂》,不僅漫畫十分暢銷,改編日劇也是火到不行,電影版也很成功。今年國內買來版權,翻拍了一版,但是……
▲改編版的迷之廣告植入
照搬日版陌生的茶泡飯?厚蛋燒?
還是中版尷尬的炒泡麵?煎餅果子?
怎麼才能算是本地版“合格”的“深夜食堂”呢?
一個朋友一語道破天機:
“
不用照搬,只要放鬆就夠了……就該和幾個好友,去家順眼的店,來點啤酒,吃點烤串,點若干小菜,吹吹牛b,聊聊天,聽聽歌,尋一個放鬆舒適的地方就夠了。你說呢?
”
這才是我們的深夜食堂。
▲吉林市的“深夜食堂”
在吉林市就有這麼一家“深夜食堂”
藏在財富廣場酒吧街那麼安靜的一角
在一片車水馬龍、燈紅酒綠中很低調地存在著
雖說是深夜“食堂”,但熟客都知道,這裡可不只有美食……
這間融合了華麗、質樸、低調、舒適等等看似相互矛盾詞語的“食堂”,是一個奇妙的地方——有好吃的飯菜、自釀的好喝啤酒、若有若無的BGM,以及莫名放鬆的好心情。
在酒吧包圍的財富廣場地下小街,這間充滿工業風氣息的“深夜食堂”,原先是一家咖啡廳。
在現任老闆接手後,經過重新設計改建,保留了一些原有的裝飾,融入了一些粗獷的工業風裝修,剛柔並濟讓這家餐廳散發別樣的魅力。
▲食堂一角
從門外看,你根本想不到裡面竟可以容納200人~
巧妙的分割設計,讓餐廳自由分割成功能不同的幾個部分——
▲臨窗區,窗口的夜色盡收眼底;餐廳內部的現場演奏更像是柔和的BGM,適合靜靜地用餐聊天,很愜意
▲中央區,靠近啤酒吧檯,很寬敞明亮,較熱鬧
▲欣賞區,在餐廳內部靠近小舞臺的位置,適合近距離欣賞現場演奏。還有一個小二樓用餐區哦
▲小包房,大約可容納10-14人,隱私性不錯。房間內還有可供休息的沙發,很舒服
涮、炒、烤制、乾鍋、小菜……
想體驗日料的風情?還要接地氣填飽肚子?
在深夜食堂,你總能夠找到自己想吃的
這裡既有中式的海鮮、燒烤、涮肚等適合大眾口味的美食——
特色烤鵝頭、辣烤鴨舌、香烤雁腰;
也有就好吃那一口的
私房雞湯豆腐串、蔥燒凍豆腐、香薰牛窩骨;
還有想體驗一把精緻日料的
鮮筍北極貝、錦繡刺身拼、溫烤熱鰻;
更有符合咱東北口味的
幹香風味牛肉、香煎小魚翅、辣炒海靈菇……
▲涮串類,實際上是火鍋的另一種形式,熱辣適口,麻辣可以說是特別接地氣啦!
▲特色烤制三連擊!烤鵝頭、辣烤鴨舌、辣烤鵝掌,火候、口感剛好,是店裡特色哦!特別適合下酒
▲感受一下“小確幸”,肯定是要品嚐一下日料啦!店裡的材料很新鮮,也能從中尋找到一些“幸せの食べ物”的感覺
▲菜碼比較適中,價格定位也很合適,不會出現有某些店裡“量少挨宰”的狀況
有意思的是,菜單上並不是像娃娃樂一樣按照種類區分的食物
而是按照類別做法劃分
中西融會貫通,完全沒有隔閡
想吃哪個一目瞭然
隆重介紹——北冰洋!
童年老滋味、冰爽老汽水
娃娃樂比較喜歡最經典的橘子味~
▲北冰洋是北京老牌子,咱吉林人也有不少人小時候都喝過。“億麥·深夜食堂”擁有吉林市北冰洋汽水代理權
再說酒水
看著有些圖裡透露出的大啤酒罐
估計早就有人想看這部分啦↓↓↓
▲大麥、小麥、黑啤三種風味,濃厚的麥汁香味,給習慣了工業啤酒的你不同選擇哦
▲杯形分為500ml、2000ml,現喝現接,很新鮮。
▲店裡主打的精釀啤酒,並不只是說說而已。大麥啤酒、小麥啤酒、黑啤……釀酒師傅每天駐店檢查釀造情況,保證味道、口感的純正。
都說“大隱隱於世”
夜幕籠罩下,霓虹閃爍
就在財富這片繁華的CBD中
充滿溫情的深夜食堂悄然開張……
期待你的光臨。
娃娃樂的探店攻略
1.推薦理由:
吉林市不多的深夜好去處!菜品很豐富、環境有特色,特別適合對用餐環境有較高需求的食客。
2.性價比:
人均50元,根據喝不喝酒有所浮動
3.娃娃樂小分隊最愛:
涮鍋獲得一致好評~並且由於口味各有不同,店裡菜式又很豐富,所有各路怪咖都找到了自己的最愛!基本沒有雷區。
4.服務特色:
演出區在內部,可以根據喜靜/熱鬧選擇不同位置用餐,分區很明顯
億麥▪深夜食堂
ADD: 吉林市財富購物廣場負一層外廊時尚酒吧街東側
WIFI:全店覆蓋
營業時間:至深夜1點
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