胃病是一種多病因疾病，諸如遺傳、環境、飲食、藥物，細菌以及吸菸，過度飲酒等都可引起胃病。上述這些因素可導致胃酸過度分泌而破壞胃、十二指腸的保護層，從而產生潰瘍。現代理論認為：幽門螺桿菌在胃病的主要原因。
[症狀描述]
上腹部不適、反酸、噁心嘔吐、腹瀉、食慾不振
[疾病診斷]
根據症狀、內鏡、影像學及病理細胞學檢查診斷
[疾病治癒]
[疾病原因]
遺傳、環境、飲食、藥物、細菌感染等可引發
[流行病學]
好發於40～50歲之間男性
最常見的有上腹部不適或疼痛、噁心、嘔吐、腹瀉、食慾不振。胃炎及十二指腸潰瘍的症狀則為上腹部燒灼痛，特別是在兩頓飯之間，早餐前或在飲用橙汁、咖啡之後發生。嚴重者可有柏油便、黑便或血便。
胃病原因
工作不定時
調查中，表示自己因職業原因導致作息時間失常的人佔總數的65%，突如其來的任務隨時可能發生，應酬、出差等問題使他們經常加班加點或變動上下班時間，生物鐘的紊亂導致了腸胃的不正常。
工作超時
每週超過5天連續工作10小時以上的人佔總數的33%，這些白領中有25%的胃酸指數達到3級。北京地區25%的市場及技術從業人員每週工作時間為50～60小時，胃酸指數3級的佔5%。而每週工作超過60小時的有10%，胃酸指數3級的達到了15%。
不良飲食習慣
飲食情況所帶來的問題同樣出現在三地。隨著川菜、湘菜等的流行，三地的白領都有吃辛辣或者口味重食物的習慣，這部分人群佔到了30%。另外，高強度的工作使得有66%的人需要靠菸酒茶葉等來提神，長時間吃口味過重的食物會造成胃酸分泌過多，而煙和茶酒過量則會迷走神經系統，破壞正常的胃腸活動。
老胃病拖太久危害
老胃病“拖”到胃切除
胃痛，是很多因為生活不規律的患者都有的毛病。專家指出胃痛一旦發作，常常半夜被痛醒，就隨便吃點消炎止痛藥應付下，有的患者後來被檢查出胃部已高度糜爛，不得不做了胃切除手術……
結腸炎“忍”成腸穿孔
很多患了潰瘍性結腸炎的患者，頻繁上廁所，起初還一直忍著，吃些止瀉藥，也能穩定一陣子，但日子一長，還引發了大便黏液。去醫院檢查，才知道結腸已經潰瘍，用盡了各種中西藥物，始終未能控制腹瀉、膿血便，人也一天天垮下來。照這樣發展3年就會腸穿孔，嚴重的話直接導致大腸腫瘤，最後只能切除結腸！結腸炎不趁早治癒，患者壽命會比正常人少7～8年。
下面我們就來看看養胃吃什麼食物好！
南瓜
- 《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。
甘藍
- 甘藍是十字花科蔬菜的一種，你知道嗎？除了具有防癌功能外，它還有護胃的功能，並且擁有“天然養胃菜”的美譽。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。
胡蘿蔔
- 中醫認為，胡蘿蔔維生素多，味甘平，食之補脾健胃。秋末胡蘿蔔以燉食最好，炒食為良。燉食能保持胡蘿蔔素93%以上，炒食也可保持胡蘿蔔素80%以上。
飲食禁忌
忌食太燙或太冷的食物：食物過燙或過冷都會擾亂胃粘膜的正常消化功能，使其抵抗能力減退下降，從而進一步加重胃炎的症狀。
忌服食過咸和調味過重的刺激性食物：這些食物可刺激和損傷胃粘膜，還造成胃酸增多。應忌食辣椒、胡椒粉、咖喱、五香粉、芥末、生薑等，勿過量食用鹽、醋、味精、酸菜及濃茶、咖啡等。
仙桃職業學院附屬醫院溫馨提示：有胃病的人需要節制飲酒，勿暴飲暴食，慎用或不用易損傷胃黏膜的藥物。急性單純性胃炎要及時治療，愈後防止復發，以免轉為慢性胃炎，遷延不愈
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