熬過了毫無胃口的盛夏,終於迎來秋高氣爽的秋季。在夏天丟的膘,終於要在秋天補回來。不是你好吃,是因為一到秋天,人體恢復機能,食慾自主的提升了。但是對於一些要減肥的吃貨朋友來說,就很痛苦了,秋天胃口太好,肉肉防不勝防,好不容易夏天減的肥,眼看要功虧一簣了。可是不讓吃,臣妾做不到啊。那麼,秋天該吃什麼食物能幫助減肥呢?
噹噹噹,美味又減肥的食物來也:
★★★ 蘆筍——瘦身之王
有沒有經常在明星曬的減肥餐中看到蘆筍的身影? 說到蘆筍,真是個好東西,它的抗癌效果是經過醫學界認可的。
抗癌只是它的功效之一,很多人不知道,它還是“瘦身之王”。
蘆筍的熱量非常低,又富含粗纖維,100克僅熱量含19大卡,食用時不但不用擔心熱量過高,而且因為富含粗纖維,能帶來飽腹感,預防和改善便秘。
因為鉀的含量很高,又有助於降低血壓,消除水腫。經常食用,可以促進脂肪代謝。而且烹飪也非常簡單,少油清炒或者和肉類一起炒都很美味。
推薦減肥食譜:蘆筍沙拉
1. 蘆筍切段,水開後,放入蘆筍,煮至鮮綠,大約只要3分鐘左右
2. 根據自己喜歡拌入麻油、橄欖油、蘋果醋、沙拉醬就可以啦
3. 當然也可以加入蝦、小番茄等豐富口感
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★★★ 紅薯——減肥之王
紅薯的減肥效果眾所周知,它是低熱量、低脂肪食物中的佼佼者。
每100克紅薯僅含脂肪0.2克,含糖量和熱量僅為大米和麵類的1/3,熱量低又能飽腹。
紅薯中富含纖維素和果膠,能阻撓糖類變脂肪,還能對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進排洩暢通。
所以紅薯是非常理想的瘦身食物。
但值得一提的是,很多人反映吃了紅薯反而胖了,那一定是食用方法不對,或者食用過量了。如果把紅薯當菜食用,飯也沒少吃,當然不能減肥了。要想起到減肥效果,就要代替主食。
比如:早飯 紅薯一個+牛奶
中飯 紅薯飯(紅薯和米飯蒸到一起,各一半)+蔬菜
晚飯 半塊紅薯+一小份雞肉沙拉
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★★ 栗子——補腎之王
栗子富含膳食纖維,維生素C,是高澱粉的物質,可以補充身體所需的能量,對於美容減肥的朋友來說是選擇代替主食的極佳食物。
特別適合產後媽媽減肥,在兩餐之間作為點心補充體力。
而且栗子富含礦物質鉀,能幫助排水,消除水腫。
但是栗子吃多了不消化,一次食用建議不要超過10個。
★★★ 梨——秋果大佬
比如沙梨,90%都是水分,吃了有飽腹感,還可以清熱潤肺, 膳食纖維也較多, 加上山梨糖醇的共同作用, 幫助腸胃減少對脂肪的吸收,能夠改善便秘, 促進排毒。
每餐飯不要吃得過飽,1小時左右再吃個梨補充,效果最佳,還可以有效防治便秘。
其他梨子也有同樣效果,但是要減肥的話,要帶皮吃。
如果餓了想吃點心,也可以用梨來代替。
★★★ 菌菇——全能明星
作為秋季當季食品,菌菇類可謂全能明星,既有美妙的口感,又有高營養。
而它超低的卡路里、富含膳食纖維,容易有飽腹感等特點,讓它成為飲食減肥中的熱門食材。
是眾多瘦身專家極力推薦的減肥食譜。
如果要達到減肥效果,最好每天的食譜中都有菌菇。
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