在國內有一種美食很受中國人喜愛，但這美食不是中國人發明的，因此它已經有賣到全國各地。肯德基來源美國是美國跨國連鎖餐廳之一，也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業，1952年由創始人哈蘭·山德士（Colonel Harland Sanders）創建、主要出售炸雞、漢堡、薯條、蓋飯、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品，被稱為西式快餐食品。
肯德基來到中國已經30年了。是“立足中國、融入生活”的30年。30年來，肯德基一直都在努力探索，把貼心的服務回饋給廣大中國消費者。如今中國肯德基已在1000多個城市和鄉鎮開設了5300餘家連鎖餐廳，遍及中國大陸的所有省、直轄市和自治區。
百勝餐是百勝餐飲集團是全球最大的餐飲集團，在全球110多個國家和地區擁有超過35,000家連鎖餐廳和100多萬名員工。其旗下包括肯德基、必勝客、小肥羊、東方既白、塔可鍾、A&W及Long John Silver's(LJS)，分別在烹雞、比薩、火鍋、中式快餐、墨西哥風味食品及海鮮連鎖餐飲領域名列全球第一。是五個世界者名餐飲品牌，2007年百勝全球營業額達100億美元，其中包括直營和加盟費收入。
肯德基於1987年來到中國，在北京前門開出中國第一家餐廳。 到2010年6月，肯德基在上海開出了第3000家餐廳 ，2012年9月，在大連開出了第4000家餐廳，開店數字翻了三倍 。
肯德基這次在全球同步統一發布新標識，無論在美國、英國、澳大利亞，還是中國，人們都將陸續看到換上新裝的肯德基餐廳。中國第一個使用全新標識及裝飾理念的肯德基餐廳位於北京市望京商業區。
開發適合中國人需求的快餐品種。肯德基一直以炸雞、菜絲沙拉、土豆泥作為當家品種，但是對於中國人飲食口味不斷變化，品種過於單一對發展前景不利。老美為迎合中國人的口味相繼推出了倍受中國人民歡迎的肯德基“辣雞翅”、“雞腿堡”、“芙蓉鮮蔬湯”等品種，對肯德基這家一向注重傳統和標準化的老店來說，這是前所未有的轉變。肯德基特別成立了中國健康食品諮詢委員會，研究、開發適合新一代中國消費者品味的飲食新產品，以進一步擴大市場。
肯德基裡的食物主要分為，早餐，主食，配餐、套餐
肯德基美食多種多類：安心油條、皮蛋瘦肉粥、香菇雞肉州、碗田脆雞堡，川辣嫩牛五方、需頂咖啡、薯條、香辣雞塊、上校雞塊、新噢爾良烤翅、勁爆雞米花、墨西哥雞肉卷、老北京雞肉卷、勁脆雞腿堡、黃金烤雞腿堡、聖代、可樂，七喜、九珍果汁、咖啡、紅茶、外帶全家桶、玉米沙拉、土豆泥、香辣雞翅、香辣雞腿、芙蓉鮮蔬湯，四季鮮蔬。香辣雞翅、上校雞塊、勁脆雞腿堡、原味雞……美味、香酥、可口的炸雞讓人回味不盡，百吃不厭。
這肯德基名稱是那麼響亮，不過裡面的美食可不便宜因此受到中國男女老少的喜愛，墨西哥風味食品及海鮮連鎖餐飲領域名列全球第一。是五個世界者名餐飲品牌
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