很多人都說自己胃不好,但是生活中又不知道哪些食物該吃哪些不該吃,尤其是水果。今天,“問上醫”就為大家總結一下相關知識,以後就可以放心吃啦。
哪些水果對胃有好處?
1.木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助於分解並加強蛋白質的吸收,也有助於緩解消化不良和胃炎。
注意:木瓜不建議空腹食用。煲湯效果更好。
2.石榴
味道酸澀的石榴可以治療胃痛、腹瀉等疾病。石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化和降血脂的物質,對於調理腸胃有一定的功效。
注意:石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然後吐出來。
3.菠蘿
每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,並含有豐富的水分,適當食用對腎炎、高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,會養胃有一定好處。
注意:每次吃菠蘿也不可過多,過量食用對腸胃有害。
4.葡萄
葡萄含有鐵及許多抗氧化物質。可改善輕微貧血。
注意:容易腹瀉的人要少吃葡萄,否則更容易拉肚子。
5.香蕉
香蕉可以潤便、潤腸、降血壓,是養腸胃很好的水果。
注意:香蕉一定要吃熟透的。另外,香蕉吃多了容易脹氣,尤其有糖尿病、肥胖的人要少吃。
6.櫻桃
櫻桃營養豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。
注意:櫻桃多食可能會出現腹瀉等情況。
7.芒果
芒果中含的糖類及維生素含量非常高,尤其是維生素A原的含量是水果之最,還有明目的作用。
注意:糖尿病患者不宜食用。
8.荔枝
荔枝可止腹瀉,對養胃有一低昂好處。
9.蘋果
相比生吃蘋果,煮熟的蘋果更適合養胃止腹瀉,熟吃除了部分維生素丟失外,蘋果的大部分營養成分均可保留。而且煮過的果膠會起到吸附的作用,這樣會更容易吸附有毒物質。
10.桑椹
桑椹可補血潤喉,又含有維生素C、B群等營養素,且和葡萄一樣都屬於高抗氧化力的水果。對腸胃吸收能力的促進有幫助,也可改善輕微貧血。
不宜食用的水果有哪些?
1.柿子
柿子中含有一定數目的單寧,柿皮含量更高,吃柿子時的口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。單寧在胃內易與胃酸結合,會凝固成塊。
2.山楂
山楂具有消食化積的作用,是增進食慾的最佳果品之一。但山楂中的果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸易凝結成不溶於水的沉澱,與食物殘渣等膠著在一起,形成胃結石。結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔等問題。
3.獼猴桃
獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸,加重胃的負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等症狀。
4.鮮棗
大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於棗皮中,棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃粘膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重胃痛和不適。
吃水果應該注意哪些問題?
1.必須是當地產的
外地的水果,最適合產地的人食用,因為當地的氣溫、土質、環境,造就出來的東西,就是養當地人的,吃異地的水果,就很容易傷身體。
2.必須符合時令
不符合時令的水果需要保養,而保養這些水果的過程中,人為地使用了一些防腐劑,會對身體有損害。
3.是否符合身體的需求
應該瞭解清楚自己的身體狀況適合吃哪些水果,是否能多吃,否則可能會造成身體不適。
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