今天小編要給大家介紹的是瀨粉，瀨粉可以說是廣州生活最古樸的一面,以前的老廣州經常以瀨粉來做早餐,現在出品正宗瀨粉的小吃店也不多了;合興是一間毫不起眼的小店,裝潢簡陋,也只有幾張桌椅，但在這兒，卻最有從前的味道！
地址：廣州荔灣區西華路第一津街44號（近人民路）
這家合興小食店主要的美食就是瀨粉，小店的位置有點難找，但是卻依然有很多人來光顧，老街坊、慕名而來的人很多，所以小食店的生意很旺。
瀨粉份量挺大的，瀨粉入口有韌性，不粘牙有米味。再在基礎上加上蝦米、冬菇、榨菜等等配料，味道實屬一絕。
有好吃的歡迎大力大力向我們推薦~
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