花生新吃法，每週吃4次，營養防癌，延緩衰老，給身體來個大掃除
花生，很多人都喜歡吃，大家一定都不陌生，花生營養價值很高，含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸以及多種維生素，因此花生亦稱“長生果”。不過，你吃過花生芽嗎？比花生有過之而不及呢！
花生芽是一種食療兼備的食品，它不但能生吃。而且營養還特別豐富花生芽。被譽為“萬壽果芽”。
花生芽的白藜蘆醇含量比花生的要高100倍，有抑制癌細胞、降血脂、防治心血管疾病、延緩衰老等作用，保健價值極高。
花生芽還可以使花生中的油脂被轉化為熱量，還提高了各種人體必需的微量元素利用率。
花生芽吃法多樣，熱炒、涼拌、泡菜、涮火鍋、都很美味，也可根據各人的喜好搭配食用。趕緊試試吧！
分享到:
閱讀更多 養生來諮詢 的文章
