悠然見南山“雙公山居”茶園
最美人間四月天
4月9日，我們
來到悠久的中國黑茶之鄉——安化
開啟神秘的安化尋茶之旅
一邊茶園，一邊雲海
採茶之韻
天賦之境：北緯39°安化秘境
地源之材：黑茶瑰寶 & 湘中藥材
人生本真：溯源 & 採摘 & 手作
和而為一：修身養性自在茶園
天地人和之境，頤養身心之行
世界只有中國有
中國只有湖南有
湖南只有安化有
——“安化黑茶”
一直認為採摘茶葉是件簡單的事情，走進“雙公山居”茶園，背起茶簍，一片片茶葉輕鬆摘下，原來茶民是這樣採滴~
世界上最淳樸的茶民
陽光暴曬後的黝黑皮膚、茶園中面朝黃土背朝天的耕作，我們在手上捧一杯濃郁的黑茶時，可曾想起茶園中茶民摩挲採摘的那雙手。
走起體驗採摘的艱辛
所謂：“安化黑茶，飄香萬里”。不僅茶香四溢，我們還採得美美噠，採茶~雖然和我們原本想象的不太一樣，但是姿態還是那麼的優美、心情還是那麼的愉悅。
唱著山歌，採著黑茶
我們採茶是這個樣子
像一個採茶妹嚒
品茶之香
在享受“雙公山居”靜美時光，成片的茶園，古樸的民宿茶室，體驗式的茶葉手工作坊，滿園的蔬菜，採茶的小姑娘，挑茶的老農婦，還有一群歡歌迎客的呆萌鵝。好想就此歸隱田園，安貧樂道，從此不問江湖之事。
一個可以靜靜的優選地
“雙公山居”私家秘境
有茶有酒，香飄滿樓，幾人一杯黑茶，聞其香，品上一口，味美香醇，“好，妙！黑茶之鄉，名不虛傳”。
新茶
採摘後品鑑黑茶
毛澤東1917年至安化，揮毫寫就：“為名忙，為利忙，忙裡偷閒，喝杯黑茶去；勞心苦，勞力苦，苦中作樂，拿壺好酒來”。
讀茶之史
中國黑茶標誌性建築《中國黑茶博物館》
泡一壺好茶待好客
介紹了茶園、採摘、品茶、聞香，我們再來追溯一下中國黑茶史，走進中國黑茶之鄉，步入黑茶世界。
歲月了無痕
荏苒茶史近5千年之久
此地 流淌著
一個多世紀的製茶歷史
凝聚著茶人的辛勤耕耘
當今，採摘、殺青、揉捻、渥堆、乾燥，製茶五道工序，制一餅好茶，養一方水土，安化每5個人，其中3個人都是從事茶及周邊產業的，為安化產茶之鄉而感到驕傲。
安化資水河畔，黑茶主題群建
清光緒年間，一句“茶市斯為最，人煙兩岸稠”道出了黃沙坪輝煌的歷史盛況。它曾是茶馬古道的重要驛站，也是萬里茶路的南方起點，聚集了大大小小的茶行50餘家，茶葉從業人員達4萬多人，從這裡源源運出的安化黑茶，漂洋過海，名揚天下，濃郁的安化茶香飄溢在世界的每一個角落。
這塊黑磚茶價值30多萬
親手觸摸冰磧岩
黑茶是在冰磧岩土質中生長，唐代茶聖陸羽在“茶經”中：“上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土。”，為何生於冰磧岩的茶葉最好？因為冰磧岩中含有大量有益人體的微量元素與礦物質，經茶樹根系吸收積累於茶葉，使其具有神奇保健功效。
製茶之藝
來到百年木倉，追溯黑茶歷史，親眼目睹傳統制茶工藝。我們的隊伍還不小，從始至終都是興趣高昂，聆聽&學習製作黑茶工藝。1959年正式命名為湖南省安化茶廠。從1980年代才開始生產黑茶，2012年被中糧集團收購，更名為安化第一茶廠。
尚品旅遊-安化尋茶之旅體驗團
體驗百年木倉 養生黑茶存地
據說“百年木倉”之於黑茶的意義，就像“百年酒窖”之於紅酒，它們的溫溼度穩定性高，同時具有良好的透氣性，形成了獨一無二的微生物菌落環境，極利於黑茶陳化。也不知道這個說法有多大的科學依據，反正安化茶廠專門搞出個“百年木倉”品牌，作為他們的高端產品銷售。
鋸齒形車間外798文藝範十足
廠裡還一棟鋸齒形車間，這是建廠之初由蘇聯專家設計建造的飄篩車間。一走進去，我就發現跟北京798那幾棟著名的“包豪斯”建築很相似，都是鋸齒狀的外形，不同之處只是在於798的包豪斯建築屋頂是弧形的鋸齒，而安化茶廠這個車間屋頂是三角形鋸齒。
側面真切畫面的來一張
安化第一茶廠的這些歷史遺存，既有建於清末的茶行倉庫，也有新中國蘇聯專家援助設計的車間，從某種角度上說，是近百年來中國茶葉加工歷史的一個縮影。以茶為媒，赴一場湖南的約——【安化尋茶之旅】值得一去！尋茶、為你、享文化！
花捲茶倉
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