今天用山藥和糯米做道點心。這是做好的成品。軟糯香甜，很不錯噠。
上蒸鍋蒸15分鐘，把它蒸到熟軟。
山藥去皮切片，放到一個大碗裡
用勺子壓成泥，越細膩越好
加白糖和奶粉適量，家裡沒有奶粉，我加的是椰子粉，味道也不錯呢。
加少許油，攪拌均勻。最好是色拉油，沒什麼味道的比較好。如果有豬油，用豬油更好。
加入適量糯米粉，搓成粉狀。
這個狀態還是稍微有點溼，再加點糯米粉，搓均勻
這個狀態就差不多了
加到模具中
壓成型，放在油紙上，上鍋蒸。水開後蒸30分鐘，關火悶5分鐘再揭鍋。
出鍋啦！這個沒餡兒的，也沒加葡萄乾。
這個加了葡萄乾
看看還不錯吧
這幾個我加了豆沙餡兒