捧一碗白飯,配上燒烤香氣飄逸的肉和蔬菜,飯香入鼻,扒兩口飯,大口的吃著燒烤,生活的幸福也不過如此吧!
新買的烤箱終於到了,今天嘗試了用它來做一頓家中的燒烤,走起——
食材:
雞翅、火腿腸、蝦仁、蝦丸、撒尿牛丸、培根、玉米、土豆、金針菇
(你想要吃的和認為合適的燒烤原材料這裡都可以加)
擺好放整齊
調料:
食用油3勺、耗油1勺、蒜末1勺、辣椒麵1勺、孜然粉1勺、花椒粉1勺、白糖1勺
這個調料是用來塗抹在食材上面的
混合好的調料醬
步驟:
雞翅兩面劃刀,使用1勺耗油、1勺料酒醃製20-30分鐘,口味重的可以加一點鹽,但是不要多加,耗油本身是鹹的。醃製雞翅
食材擺好刷醬
烤出來還好,水分不多
在家中就可以吃燒烤啦,很好操作喲。下面就放個毒啦——
烤土豆,烤出來比較軟
本盤靈魂,我太愛了
火腿腸的誘惑
烤雞翅
烤培根
再配上一碗白米飯,嗝~ 生活的幸福大抵如此吧!
燒烤配飯
嗨,Girls and Women,如果你對【烹飪】、【手工】、【居家】感興趣的話,可以關注我後續的作品哦。