分類標籤
家常菜譜分類精品主食分類10-30分鐘所需時間簡單製作難度食材明細
大米煮飯量土豆一個五花肉適量生抽適量料酒適量姜兩片蔥一根土豆燜飯的做法詳細步驟
第1步
大米淘洗乾淨，放入電壓力鍋中，放清水（和平時煮飯一樣的量）
土豆去皮切丁，五花肉切丁。
第2步
鍋中放半湯匙油燒熱後，中火爆香薑片和蔥段，出香味後撈出薑片和蔥段扔掉。
倒入五花肉丁，慢慢煸炒到變色，出油，滴幾滴料酒炒勻，盛出倒入煮飯的鍋中。
第3步
用鍋中餘油慢慢煸炒土豆丁，至邊緣稍有焦色。
把土豆丁也倒入鍋中，加兩湯匙生抽拌勻。
第4步
按煮飯－－開始程序，煮好後繼續燜十分鐘。
打開鍋蓋，用筷子打散米飯，可以開動了～